各乡（镇）人民政府，县直和中央、省、市属驻宁各单位：

《宁化县客家文化生态保护区分规划》已综合客家文化生态保护区工作领导小组各成员单位意见，经市、县两级专家评审，并经县政府第6次常务会议研究通过,现印发给你们，请认真组织实施，确保完成规划确定的发展目标和任务。

 

 

 

宁化县人民政府办公室

 

2021年9月30日

（此件主动公开）

 

宁化县客家文化生态保护区分规划

 

目  录

 

第一部分  总  则                                  4

    一 背景及意义                                 4

    二 规划范围                                   5

    三 规划期限                                   6

    四 规划依据                                   6

    五 规划理念                                   7

    六 规划性质                                   7

第二部分  文化生态评估                            9

    一 建置沿革                                   9

    二 自然环境                                  10

三 人文环境                                  13

    四 文化遗产现状分析                          17

五 存在问题                                  31

第三部分  总体思路                               33

   一 规划思路                                   33

   二 保护原则                                   33

   三 主要任务                                   34

第四部分  保护范围与保护内容                     37

   一 保护范围                                   37

   二 保护格局                                   37

   三 区域特征                                   44

   四 保护内容                                   46

第五部分  非物质文化遗产的传承保护规划           59

   一 非物质文化遗产资源调查和存档               59

   二 非物质文化遗产名录项目保护措施             67

   三 非物质文化遗产代表性传承人及传承团体保护措施

                                                 73

   四 传统节令与信俗活动保护规划                 74

   五 社会教育宣传规划                           76

   六 基础设施建设规划                           80

   七 数字化建设规划                             83

   八 学术研究与交流规划                         83

第六部分  合理利用                               85

   一 生产性保护规划                             85

   二 文旅融合规划                               88

第七部分  重点区域与文化空间规划                 90

   一 重点区域规划                               90

   二 文化空间保护规划                          101

第八部分  分期实施方案                          108

   一 近期                                      108

   二 中期                                      108

   三 远期                                      109

第九部分  保障措施                              111

一 机制与体制保障                             111

二 政策保障                                   112

三 资金保障                                   112

四 人才保障                                   113

 

第一部分  总则

 

一、背景及意义

优秀的民族传统文化，是发展文化竞争力的源和根。联合国教科文组织在第 31 届全体会议上通过的《世界文化多样性宣言》指出：“文化在不同的时空中会有不同的表现形式。这种多样性的表现形式构成了各人类群体所具有的独特性与多样性。文化的多样性是交流、革新和创作的源泉，对人类来说，保护它就像保护生物多样性进而维持生物平衡一样重要。从这个意义上讲，文化多样性是人类的共同遗产，应当从当代人和子孙后代的利益考虑予以承认和肯定”。

党的十七届六中全会提出了“建设优秀传统文化传承体系”；十八大提出了“弘扬中华优秀传统文化”；十九大报告中指出：“深入挖掘中华优秀传统文化蕴含的思想观念、人文精神、道德规范，结合时代要求继承创新，让中华文化展现出永久魅力和时代风采。”均体现了党和国家领导人对保护和传承民族文化遗产的高度重视。为贯彻落实党的精神，通过建立文化生态保护实验区，我国的非物质文化遗产保护工作取得了重要成果，使之成为探索我国非物质文化遗产整体性保护的一种重要方式，也是我国文化建设工作的一项创举。

国家级文化生态保护区是指“以保护非物质文化遗产为核心，对历史文化积淀丰厚、存续状态良好，具有重要价值和鲜明特色的文化形态进行整体性保护，并经文化部批准设立的特定区域”。

客家文化是中华文化重要的组成部分，它是唐末以来千年的历史长河中，南迁汉人携带来的中原文化在赣南、闽西、粤东的山地环境中与土著、百越文化多次交融、层层积淀而形成的汉族民系文化，是客家人在适应闽粤赣环境以及与自然、历史互动中所创造的一切社会文明成果。它包括客家人与自然、人与人、人与社会的关系，是客家人创造的物质文化遗产和非物质文化遗产，以及客家人习得、传承自身文化传统的方式、思想和观念等。随着客家人的迁徙，客家文化传播到大陆各地、台湾地区、香港和澳门特别行政区，以及东南亚和世界众多国家地区，成为维系客属港澳台同胞、世界客属华侨华人文化认同的精神纽带。

宁化是闽西(原汀属八县)建置最早的一个县，唐开元十三年(725年)建县，比建置汀州府还早了十余年。宁化县有着极为丰富的客家文化积淀，众多非物质文化遗产和物质文化遗产相互依存，与客家人的生产生活融为一体，体现了客家文化的多样性、完整性和独特性。

宁化县与其他七县共同建设国家级客家文化（闽西）生态保护区，对于客家文化的整体保护、活态传承和持续发展；对于弘扬客家文化精神，培育和践行社会主义核心价值观，全面提升人民群众的文化素质，促进社会主义精神文明建设；对于增强文化凝聚力、促进文化认同，维护社会和谐、民族团结和国家统一；对于落实创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念，促进闽西地区实现“五位一体”全面协调可持续发展，均具有重要的现实意义和长远的历史意义。

二、规划范围

宁化县所属的行政区域，规划面积：2407.19平方公里。

三、规划期限

本规划充分考虑当前与长远发展的关系，立足当前，注重中期，着眼长远，将实施阶段分为近期、中期、远期，共15年。

近期为 2021 年 — 2025年

中期为 2026 年 — 2030年

远期为 2031 年 — 2035年

四、规划依据

1.《保护世界自然文化遗产公约》（联合国教育、科学及文化组织，1972）；

2.《保护非物质文化遗产公约》（联合国教育、科学及文化组织，2003）；

3.《保护非物质文化遗产伦理原则》（联合国教育、科学及文化组织，2015）；

4.《关于加强我国非物质文化遗产保护工作的意见》（国务院办公厅，2005）；

5.《关于加强文化遗产保护的通知》（国务院，2005）；

6.《关于加强国家级文化生态保护区建设的指导意见》（文化部办公厅，2010）；

7.《中华人民共和国非物质文化遗产法》（第十一届全国人民代表大会常务委员会第十九次会议通过，2011）；

8.《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》（中共中央办公厅  国务院办公厅，2017）；

9.《“十三五”时期文化发展改革规划》（文化部，2017）；

10.《中国传统工艺振兴计划》（国务院办公厅  文化部　工业和信息化部　财政部，2017）；

11.《国家级文化生态保护区管理办法》（文化和旅游部，2018）；

12.《关于促进乡村旅游可持续发展的指导意见》（文化和旅游部等17部门，2018）；

13.《关于大力振兴贫困地区传统工艺助力精准扶贫的通知》（文化和旅游部办公厅，2018）；

14.《文化和旅游规划管理办法》（文化和旅游部，2019）；

15.《福建省非物质文化遗产条例》（福建省第十三届人民代表大会常务委员会第九次会议通过，2019）；

16.《福建省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要》（福建省人民政府，2020）；

17.《三明市国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》（三明市人民政府，2016）；

18.《关于印发<三明市客家文化（闽西）生态保护区规划编制方案>的通知》（三明市文化和旅游局，2020）。

五、规划理念

贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的非物质文化遗产保护指导方针。以非物质文化遗产为核心，构建科学、有效的地域文化遗产保护体系，最大限度地保存民族文化记忆，实现客家文化可持续发展，维护地区文化生态的动态平衡和完整。

六、规划性质

本规划是宁化县人民政府依据相关地方法律法规和宁化县国民经济和社会发展要求制定，由宁化县人民政府主导实施的客家文化生态保护区未来十五年的建设思路和实施规划，是保护区内非物质文化遗产及其所依存的文化生态空间保护工作的建设目标和行动指南，对保护和传承好宁化文化遗产，打造 “千年古县”品牌，提升城市文化品质，丰富群众文化生活，提高宁化客家文化知名度有着战略意义和现实意义。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第二部分  文化生态评估

 

一、建置沿革

宁化古称黄连峒，隋以前 “名不见于史”。隋大业末（618年），县人巫罗俊在黄连峒筑堡卫众，远近争相依附，聚众伐木，运销扬州各地，并带领群众开发土地资源。唐贞观三年（629年），巫罗俊亲自到太宗皇帝行宫上奏：黄连地广人多，可以授田定税。朝廷嘉奖，授罗俊一官职，叫他回乡垦荒自效。至乾封二年（667年），置黄连峒为黄连镇，隶江南道建州。

开元十三年（725年），由乡民罗令纪请求，朝廷批准黄连镇升为县，仍属建州。二十六 年（738年），汀州置于新罗城，黄连改属汀州，隶江南东道福州观察使。

天宝元年（742年），黄连县取“宁靖归化”之义更名为宁化县，属江南东道临汀郡（汀州）。因县治北二里处，有山名“翠华顶”，是“邑之镇山”，所以宁化号称翠华。且因县治在翠华山之南、西溪之北，又有“宁阳”之称。

北宋初宁化属江南道汀州，元丰间宁化改属福建路汀州。

元至正十九年（1359年），改汀州为路，宁化属福建行中书省汀州路。

明洪武元年（1386年），改汀州路为府，宁化属福建布政使司汀州府。

清宁化属福建省汀州府。

民国元年（1912年），撤府改道，宁化属福建省汀漳道（治所龙岩）。

民国14年废道，实行省、县二级地方政制，宁化属福建省政府。

民国19-23年4月，宁化属福建省苏维埃政府。4月以后属闽赣省苏维埃政府。

民国23年冬，工农红军故略转移北上后，宁化属福建省第八区行政督察专员公署（治所长汀）。

民国24年10月，宁化属福建省第七区行政督察专员公署（治所长汀）

民国36年4月.宁化属福建省第六区行政督察专员公署（治所永安）。

中华人民共和国建立后，宁化属福建省人民政府永安专员公署。

1956年6月，宁化改属福建省龙岩专员公署。

1959年2月，清流、宁化合并为清宁县，24日正式合署办公，县署设宁化。1961年9月 7日福建省人民委员会通知恢复清流、宁化两县原建置，隶属关系仍旧。

1962年1月，宁化改属福建省三明市管辖。

二、自然环境

（一）地理环境

宁化地处闽西边陲，位于北纬25°58',〜26°40'，东经116°22'~117°2'之间。东临明溪、清流县，南接长汀、连城县，北连建宁县，西邻江西石城、广昌县。东西宽66.2公里，南北长 76. 7公里，全境总面积2407.19平方公里。

全境属于闽赣台地大面积抬升区的相对下陷地带，整体地势由西向东递降，并形成由北到南五条地带性地貌，峰峦重叠、溪流密布，以丘陵和山间盆地为主，丘陵和盆地占全县总面积的52.7%，低山占43.6%，最高处为治平畲族乡境内的鸡公岽，海拔1389.9米，最低处为城南乡肖家河道口，海拔290米。县城海拔317米。

（二）气候

宁化属中亚热带季风气候区，但因大于和等于10℃的活动积温小于5400 ℃ 。按福建省气候区划属中亚热带山地气候区，其特征是：夏半年多东南风，炎热多雨；冬半年盛行东北风， 寒冷干燥；降水量充沛，季风气候显著，干湿、冷热明显，四季比较分明。受地势影响，县境内气候的地域差异亦很显著，如安远、治平、谷地、南北山地和中部河谷走廊地带，气候亦各有所不同。

（三）山脉

武夷山主脉中南段蜿蜒于县西部边境，由于四方山、牛牯岽、牙梳山、雪峰山、金华山、东华山、正顶脑、棋盘石、鸡公岽等21座海拔千米以上高峰沿主脉自北而南列立，形成高耸山带， 使全县地势呈自西向东倾斜。又因武夷支脉沿县北部、东部、南部边境延伸，形成县境四周高山蟠踞，中间则丘陵与河谷盆地犬牙交错，宛如一个不规则的“山间盆地”。清康熙《宁化县志》描述宁化地势：“迭嶂驶流，控带雄远，至治所则四周迤平，形若仰釜”。

（四）水流

宁化称“三江源头”（闽江、韩江、赣江），水流三省（闽粤、赣），是闽江支流沙溪和金溪、韩江支流汀江、赣江支流琴江的发源地。境内溪河密布，各水系的支溪、支沟均树枝状发育、延伸、展布,但都流程短小,上急下缓，属易涨易退的山溪性河流。主要河流有：

翠江，系沙溪支流九龙溪上游，其支流分东溪和西溪在县城东南1公里处汇合，经横锁、肖家村流入清流县境。境内河长 75.6公里。该水系是宁化县木材发往福州的重要水路，并有转运台湾、琉球、天津、上海等地销售。

治平溪：系九龙溪支流罗口溪上游，发源于治平乡高地村， 经曹坊乡黄坊村流入长汀县境，境内河长32.5公里。清代以来，治平、曹坊的木材由该溪流放至清流县田口乡，又装排运至福州等地销售。

安远溪：系金溪支流宁溪上游，源于安远乡割畲村牙梳山，经永跃村出境入建宁县，境内河长27.7公里。1957〜1962年，安远、营上、东桥3个公社的木材由该溪流放至建宁县城，装排后又运至顺昌县。

庵杰溪（又名下坪潭）：系韩江源头，源于治平畲族乡下坪村赖家山。河长13.5公里。清代至民国治平的杉木由该水路销往广东潮州、汕头等地。

横江溪：系赣江支流琴江上游，是闽赣两省界河，源于方田乡泗溪村。境内河长13.5公里。宁化木材自唐至清均有经该溪水运至长江中下游销售。

（五）自然景观

湖村镇天鹅洞群国家地质公园、蛟湖小镇、蛟龙溪；安远镇牙梳山省级森林公园和朝天寨；石壁镇东华山长坊景区；南山自然景区，鹫峰寨景区；城郊镇山水田园景区；治平畲族乡万亩竹林；济村乡新田村千年冰臼等。

三、人文环境

（一）历史人文

据文物考证，宁化范围内四万多年前即有人类在此繁衍生息。两晋以降，数次北人大量南迁，带来了中原文化，与土著文化长期融合涵养，形成了独特和历史人文。自明以来，李世熊、雷鋐、黄慎、伊朝栋、伊秉绶等人都走出宁化，与外界名流广泛交游，返乡后又为宁化输入了先进的学术和文艺。清丘复说：“吾汀文物，宁化为最”，汀州府盛传俗谚：“写不过宁化，打不过连城（连城尚武）”，可见文风之盛。

宁化自唐代出现了汀州府第一位进士伍正己后，科第与文化相互精进，诞生了一大批的历史文化名人：诗人、史学家、书法家郑文宝，特赐状元张显宗，学者、方志学家李世熊，理学家雷鋐、阴静夫、伊朝栋，书画家、诗人黄慎，隶书宗师、诗人伊秉绶，易学家罗登标、刘文龙，解元张腾蛟以及近代的文化名人刘映奎、黎景曾等。

宁化素称“文人之乡”，历代著述丰富，尤以文学为著，自宋至清留下的书目有300余种。惜损毁严重，已十不存一，目前尚存世的古诗文集主要有：《寒支初集》（李元仲）、《寒支二集》（李元仲）、《钱神志》（李元仲）、《史感》（李元仲）、《物感》（李元仲）、《蛟湖诗钞》（黄慎）、《经笥堂文钞》（雷鋐）、《读书偶记》（雷鋐）、《阴静夫先生遗文》（阴承方）、《学易阐微》（罗登标）、《古易汇诠》（刘文龙）、《留春草堂诗钞》（伊秉绶）、《勇退诗文钞》（黎景曾）、《砥斋文存》（刘映奎）等，已不足20种。

明清时期，由于物产丰富，水陆交通相对便捷，徽商争相入境，通过水路向长江中下游销售木材赢利，带动宁化经济发展，城内外娱乐通宵达旦，戏曲曲艺及各类游艺活动极多；民众又多信奉释、道，信俗活动频繁；民间文学和民间艺术大多产生于乡村，农民劳作闲暇之余无所寄托，则唱山歌小调，编排舞蹈以自娱。

（二）学术活动

自1947罗香林发表《宁化石壁村考》，遂奠定了客家“石壁学说”研究基础。1991年宁化县成立了福建省宁化县客家研究会，负责宁化客家文化的研究整理工作。1995年起，宁化县开始举办石壁客家祭祖大典，来自东南亚以姚美良、姚森良为首的客家后裔前来参与祭祖。大典举办至今已经26届。2012年，第25届世界客属恳亲大会在三明宁化召开，在石壁举行祭祖仪式。

宁化县客家研究会自1990年代陆续编辑客家文化内刊《客家魂》至今，已出版25期，刊设：石壁论坛、祖地文史、客家人物、客家文苑、红色客家、今日宁化、祖地要讯八个基本栏目，以及与栏目内容相关的文稿。自2012年起宁化县成立了宁化县客家工作办公室，负责祭祖及举办“石壁论坛”，并征集出版论文集，迄今已出版至第八届。2017年、2019年宁化县文化部门牵头，分别举办了“伏虎禅师信俗”和“玉扣纸制作技艺”两项非物质文化遗产项目的考察活动。

 

 

附：宁化客家文化研究主要机构及学术成果

序号	主要研究机构
1	宁化县客家研究会
2	宁化县客家研究中心
3	宁化县李世熊文化研究会
4	宁化县巫罗俊文化研究会
5	宁化县罗令纪文化研究会
6	宁化县张显宗文化研究会
7	宁化县宁文龙文化研究会
主要学术成果
序号	名称	编著者	出版社	出版 时间
1	《石壁调查》	陈国强、 罗华荣等编著	中国文化出版社	2011.11
2	《客家与石壁史论》	刘善群著	方志出版社	2007.2
3	《石壁客家祭祖纪实》	张恩庭、 张万福编	中国文化出版社	2014.6
4	《宁化客家姓氏》	余保云编著	海风出版社	2010.5
5	《宁化祠堂大观》	张恩庭著	中国文化出版社	2012.5
6	《宁化客家传统文化大观》	刘善群、吴来林编著	中国文化出版社	2012.11
7	《宁化史稿》	刘善群著	福建教育出版社	2014.12
8	《宁化石壁与客家世界学术研讨会论文集》	张恩庭主编 刘善群执行主编	中国华侨出版社	1998.9
9	《驿站》	何葆国著	海潮摄影出版社	2006.10
10	《首届石壁客家论坛论文集》	杨兴忠主编	福建教育出版社	2013.10
11	《第七届海峡两岸客家高峰论坛暨第二届石壁客家论坛论文集》	蔡建境、杨兴忠主编	海风出版社	2014.10
12	《第三届石壁客家论坛论文集》	吕国健主编	中国文化出版社	2015.10
13	《第四届石壁客家论坛论文集》	刘小彦主编	福建教育出版社	2016.10
14	《世界客属第25届恳亲大会国际客家文化学术研讨会论文集》	世界客属第25届恳亲大会组委会编	福建教育出版社	2012.11
15	《宁化客家牌子锣鼓》	内蒙古人民出版社	钟宁平主编	2001.11
16	《论石壁》	余保云摘编	海风出版社	2003.4
17	《石壁与客家世界》	刘日太、何正彬主编；刘善群、吴景明执行主编	山西人民出版社	2009.10
18	《宁化民间戏曲》	钟宁平、李根水、王健和编	（内部资料）	2012
19	《石壁客家述稿》	廖开顺、刘善群、蔡登秋等著	河南人民出版社	2012.10
20	《宁化历代诗文选》	宗夏曦、朱建华主编	中国文化出版社	2012.11
21	《石壁与客家》	张恩庭、刘善群主编	中国华侨出版社	2000.10
22	客家祖地石壁丛书《宁化掌故》	余保云编著	中国华侨出版社	2000.10
23	客家祖地石壁丛书《宁化客家民俗》	李根水、罗华荣编著	中国华侨出版社	2000.10
24	客家祖地石壁丛书《宁化风光》	伊可生、蒋道钟编著	中国华侨出版社	2000.10
25	客家祖地石壁丛书《客家与宁化石壁》	刘善群编著	中国华侨出版社	2000.10
26	客家祖地石壁丛书《宁化民间传说》	谢启光编著	中国华侨出版社	2000.10
27	客家祖地石壁丛书《宁化客家人物》	张恩庭编著	中国华侨出版社	2000.10
28	客家祖地石壁丛书《宁化客家姓氏源流》	余兆廷编著	中国华侨出版社	2000.10
29	客家祖地石壁丛书《宁化客家民间音乐》	王健和、张标发编著	中国华侨出版社	2000.10
30	《一代画圣黄慎研究》	丘幼宣著	福建教育出版社	2002.9
31	《拓荒牛-刘善群作品及其评论选集》	吴来林主编	中国文化出版社	2016.7
32	《宁化（石壁）客家祠堂》	吴来林编著	中国文化出版社	2014.12
33	《客家论丛精选》	杨兴忠主编	福建教育出版社	2014.2
34	《宁化农民抗租史料》	张恩庭编	（内部资料)
35	《宁化佛教志》	宁化佛教协会编	（内部资料）	2008.9
36	《黄慎书画集》	连新福主编	香港伏羲文化出版社	2006.12
37	《伊秉绶法书大观》	连新福主编	香港伏羲文化出版社	2009.12
38	《客家魂》年刊（1-22期）	宁化县客家研究会编	（内部资料）	1994-
39	《宁化文史资料》	宁化县政协文史委	（内部资料）	1979-
40	《宁化林业志》	宁化林业志编撰委员会编著	鹭江出版社	1992.9

 

四、文化遗产现状分析

（一）非物质文化遗产

2009年在全县范围内展开了首次非物质文化遗产普查，全县16个乡镇共普查出非物质文化遗产1017项，按乡镇分类，翠江镇17项，石壁镇126项，淮土乡107项，安远乡88项，方田乡43项，济村乡56项，曹坊村83项，治平畲族乡67项，河龙乡38项，中沙乡69项，湖村乡62项，泉上镇56项，城南乡37项，城郊乡72项，水茜镇63项，安乐乡30项。

按种类分类，民间文学204项，民间音乐46项，民间舞蹈28项，戏曲20项，曲艺27项，杂技35项，美术29项，手工技艺247项，生产商贸习俗185项，消费习俗76项，人生礼仪34项，岁时节令23项，民间信仰13项，民间知识25项，游艺体育与竞技15项，传统医药5项，其他5项。

通过普查及对普查成果的对比分析大略可知，宁化县各乡镇除石壁镇为民俗重点外，其它乡镇“非遗”数量相对均衡。“非遗”类别略有所倾向、集中，例如民间舞蹈类以石壁镇、淮土乡为主；戏曲类祁剧、木偶戏多分布于水茜、安远、河龙、中沙一路，采茶戏则主要集中在石壁等邻近江西等地。在各乡镇的“非遗”中，治平畲族乡的“玉扣纸”制作、石壁镇的“祭祖”仪式、淮土乡的“百鸟高棚灯”制作、河龙的“贡米”生产流程、安远的“老鼠干”、“稻田薰鱼”制作、泉上的“铁杆故事”、“延祥花灯”、水茜“木偶戏”和“打团盘”、安乐“梅山七圣”崇拜、城郊“牛皮鼓”制作等均为有代表性的非物质文化遗产，目前除“祭祖习俗”年年有举行外，其余项目都有濒危倾向。

宁化县主要非物质文化遗产项目存续状况如下：

1.地方语言

流行于宁化城关、各乡镇及周边地区，部分乡镇方言发音有轻微的差别，但均能领会和交流。发源于唐宋时期，是唐宋时期的中原古音与宁化土著语言长期交融的产物，古浊塞音、浊塞擦音南声母清化在宁化整合统一，至今尚保留古入声字200个以上。全县民间交流自古至今通用此语，随着普通话的日益普及，新生代在公共场合大多讲普通话。

2.民间文学

（1）神话。有盘古造人、女娲补天等在我国广泛流传的，也有关于地方掌故的，如“石碧神船和出米洞”、“东华山神佛争峰”等，此外还有不少动植物化人的神话。影响较广的有几十种，主要流传于宁化城关、石壁、曹坊、治平一带。宁化旧时由于缺乏文化娱乐，从古有说讲神话的传统，一人讲众人听，传播既速且广，沿习至今。随着现代多元化文化的影响，神话传说只存留于部分文献。

（2）传说。主要有名人、地方人物、机智人物等传说。名人传说有关于李元仲、黄慎等地方名人的轶事，机智人物则以罗隐秀才的传说最为传神。传说二百余则，经系统整理的有69则，流传地主要有宁化城关、石壁、淮土、泉上、湖村等地。自古由擅此技者传讲，地方名人传说则在其居住地广泛流传。由于传讲艺人断层，客家传说仅以文献资料的形式被收藏。

（3）笑话、寓言典故。以关于客家地方人物笑话为主，兼及方言谐谑等古灵精怪的典故。如《喊口令》、《郎中与地理先生》等。流传地区较广，多由成人讲说，孩童最喜听。部分古时传讲，部分乡民虚构敷演，达数百则之多。随着时代的发展，成人常以寓言典故为例训诫子女，因而民间尚有讲传，笑话则演化成段子，为乡民嘻闹调笑的内容。

（4）掌故。包括山川地名掌故、姓氏源渊掌故、古迹遗址掌故等500余项。客家掌故既有历代相传的，也有后人通过调查考据付诸文字的。分布于宁化16乡镇、一百余村，由掌故所在地首传，如“蛟湖”、“但月庵”等掌故由泉上地带传出。随着近年来旅游文化的开发，一些掌故轶闻逐渐受到关注并被收入资料集。

（5）歌谣。宁化是客家山歌县，各类山歌数以千计。客家山歌比兴生动，内容丰富，有情歌、劳动歌、锁歌、儿歌等。宁化客家先民自中原迁入始即有山歌吟唱活动，在日常劳动和生活中相互传授，代代传承，也有歌手即兴对唱。改革开放以来，在新兴传媒文化的冲击下，山歌逐渐远离了人们的生活。近年来，宁化县培养了一批年轻的山歌手，客家山歌经过艺术加工，逐渐被搬上舞台，作为文化遗产在各乡镇的民俗演唱活动中也时有展现。宁化对山歌的艺术提炼和保护措施正在进行中。

（6）谚语。宁化客家谚语基本用语2200余条，大多数以客家方言的形式口头流传，从多方面反映了客家人长期从事生产劳作和生活实践的智慧。客家谚语产生于自古而今历代客家人生活实践的积累，并非一朝一夕的产物，其传承方式是日常的对话交流。宁化客家人日常语言交流喜用客家话，如今部分谚语在年长群体尚能断续引用，而多数谚语只农村老人熟谙，谚语的研究和保护势在必行。

（7）堂联。客家堂联指客家祠堂姓氏堂联，联中隐含姓氏来源家谱，具有浓郁的客家特点。客家姓氏众多，渊源各异，宁化祠堂星罗棋布，达283座之多，因此堂联之多比比皆是，无法统计。堂联的制作始于各姓祠堂落成之时，产生年代并不一致。至今每有新祠落成，也必因其姓氏信息而书写堂联。如今祠堂群居已不适合现代人的居住方式，祠堂败落，堂联也将相应消失。已有不少学者进行祠堂文化的研究，对堂联的研究保护将有一定措施。

3.民间音乐

（1）山歌小调。客家山歌小调曲调优美，形式各异。主要流行于石壁等地。山歌小调由历代民间艺人创制，后来者不断完善，曲牌调式渐趋固定。山歌小调的演唱一般在田野乡间，时有山歌社赛，促进山歌交流。传承至今，客家山歌小调经收集整理，部分结集出版，也有的经过艺术加工，搬上舞台演唱。近年来，宁化重视民间艺术的采集挖掘，山歌小调正处于保护传承中。

（2）劳动号子。起源于唐末巫罗俊开发石壁伐木泛江时期，流行于宁化安乐乡等地，由大小七组号子组成，具体分为“长尾号子”和“短筒号子”两大类，节奏明快，节拍整齐，旋律用音十分节省，文词多为语气词，有意义的不多。唐末后历代伐木运木等劳动工人口口相传。如今尚有部分民间劳动者擅长喊唱，随着新生代长年在城里谋生打工，此技已濒危。

（3）宗教音乐。主要有佛教音乐（四平腔、药师腔、利腔、大悲腔）、道教音乐（摩郎腔、南词北调）、佛道相融合的音乐三种，佛教音乐唐贞观初首先由江西传入东华山，而后分别传入狮子峰、双髻峰；道教于隋末唐初传入，没有固定的组织，只有极少习巫的乡民，音乐起源不详。佛道音乐是两教在长期合作做道场、打醮中融合产生的。宁化的婚丧礼俗对各类民间巫师及打醮科仪还有一定的需求，赖之存续。

（4）说唱音乐。主要有南词北调、曲篷等。南词北调于清初至清中叶由两路传入，一路由江苏直接传入，一路由江苏经江西再传入。曲篷产生于清中叶，因祈剧阵容过大，为满足小家庭“唱堂会”之需从祈剧分离而成立。曾流行于宁化乡闾民间，目前仅方田等地尚有绪余。随着老一辈说唱艺人相继去世，这一技艺已现失传的危机。

（5）牌子锣鼓。一般认为由唐末传入，明清之际趋于成熟。各姓氏宗族间均建有牌子锣鼓队，以为婚丧仪式之用。鼎盛时期达200余棚，1800余人。其中尤以淮土、石壁、方田、济村等四西乡地区为盛。使用的乐器有大小钹、大小锣、鼓、板、唢呐。曲牌有《清光引》、《风入松》、《哭皇天》等近二百余个，调式齐备，表现丰富。宁化县近年来加大牌子锣鼓研究保护力度，以摄像、录音、文字记载等形式全面保存此艺，并积极申报非物质文化遗产名录。

4.民间舞蹈

（1）回回舞。产生于明末，流传于湖村镇。旧传有丁姓回族人入住湖村镇石下村，此舞得传。表演者随岩石的回音节奏起舞，器乐模拟为“夹巩哐哐，夹巩巩巩”声,多在庙会节庆时演出。

（2）池家文武灯舞。相传南宋时由状元池梦鲤从宫廷带回至宁化治平畲族乡高地村，后裔祭拜先祖，欢度佳节时表演，也叫《走阵灯》、《关刀舞》。池家文武灯舞为池氏祭祀舞蹈，新生代会者不多。近年渐有媒体记者采访摄制，引起关注，保存有一定资料。

5.民间美术

（1）百鸟高棚灯。据传宋时由木商从宫廷传入，流传于宁化县淮土乡，城乡庙会、春秋清明，由巧工艺人扎制搭建，最高者可达三四米许，内容有人物典故、花鸟图案、灯谜、灯联等。每年值元宵或重大节庆，均有制作，美轮美奂，吸引了大量群众观赏，其内容也随时代主题而变化。已出版有相关文字资料。

（2）池氏文武关刀灯。高地村池姓族人形成的独具特色的祭祖方式，叫作池氏文武关刀灯。池氏文武关刀灯传承近800年，集音乐、舞美、特色的扎纸工艺于一体，保留了一整套运动仪式。音乐以锣鼓伴奏为主，逐渐融进当地优美柔和的民间小调。关刀灯的扎制描绘需要手工艺人有很好的美术修养。原本共有10个阵势和16盏灯，如今流传下来7个阵势和12盏灯，其余的都已失传。

（3）延祥花灯。花灯的制作从蓄材、破蔑、做灯骨、糊纸盖面到绘画、写字、刻花、刷油、贴花共十余道工序。每道工序都极其讲究，穷尽心机。花灯款式除了全套执事灯、固定张挂灯外，还有抬着游行的花缸灯、堆钵灯、棚子灯、鲤鱼跃龙门、龙凤呈祥灯、年年有余灯等大灯，小型灯盏则有每家每户出的博古灯等，品种繁多，技艺精湛。

（4）雕镂美工。在祠堂寺观等建筑有青砖、窗棂、梁栋处雕镂、刻纹的工艺，此艺系客家先民自中原带来，作为旧时手工艺的一种，由艺人以师带徒的方式传承。上世纪七八十年代尚有不少人习此艺为生，随着居住环境的变化发展，目前能掌握这门技艺的已寥寥无几。

（5）绣艺。宁化的客家妇女代代传承，均能在衣衫、鞋面、冠帽上绣制精巧的花样。所制作的绣品取材主要为红绿色彩的棉布，并用彩色丝线绣上各种花卉图案，取其鲜艳喜庆。而所绣花鞋则主要为平时吃斋念佛者所穿。此技艺除五十岁以上妇女熟谙，新生代女性几乎无人学习，具有濒危性。

6.戏曲曲艺

（1）祁剧。明清时期，要化祁剧由湖南祁阳传入。1922年城关、水茜、河龙、禾口、济村等地成立了专业祁剧班，据统计，当年宁化业余祁剧团多达36个，这些祁剧班主要在本县和建宁等周边县、乡村演出，演出的剧目多数为《珍珠塔》《二度梅》等传统剧目。其戏曲技艺最先由湖南老艺人传授，继而各地组班，相互交流，逐渐成熟。祁剧班目前在宁化还有三四班，但因祁剧为高腔，曲调高亢粗犷，班底多以唱采茶戏为主，有濒危倾向。

（2）采茶戏。宁化采茶戏由江西传入，采茶戏于清末民初由赣南传入，起初演员仅有生旦丑三种，后逐渐增加行当，主要在庙会和节日期间作为文娱节目演出。采茶戏在宁化有广泛的群众基础，宁化城关翠园广场观看采茶戏表演或视频的观众极多，以中老年观众为主。目前还不存在濒危状况。

（3）木偶戏。宁化木偶戏由上杭经宁化泉上镇传入水茜镇，今以水茜保存最多，唱腔部分取自祈剧或采茶戏，而以提线傀儡形式演出。木偶戏在宁化基本上依赖娱神活动存在，有庙会则木偶戏不易消亡。但青少年一代学习木偶戏的热度不高，当前木偶戏的观众均为中老年人，今后传承岌岌可危。

（4）曲篷。宁化祈剧分化而来的一种独有的曲艺形式，亦称“地台”或“唱子班”。一百多年前，宁化西乡的周世兴成立了“串堂班”，张运剧成立了 “余庆堂”，逢年过节或遇喜庆则受人邀请到场唱曲助兴。曲调也由宁化祈剧演化形成，旧时主要演唱戏曲片断，后来内容有即兴新编。其特点是五人排坐说唱，不化妆，乐器主要有唢呐、胡琴、三弦、小堂鼓、响板、单皮。有时演唱曲调也有采茶戏、山歌小调等。目前从此曲篷表演的班底极其稀少，已接近消亡。

7.传统工艺

（1）木活字印刷术。明初至明中叶，宁化开始使用木活字印刷族谱，目前宁化保存最早的由木活字刻印的族谱为清雍正谱，蓝氏乾隆谱印有“翠华阮甸臣梓”的字样，可见清初宁化的木活字制谱已然十分盛行。宁化木活字目前保存有近40万枚，既有祖传的，也有新刻的，活字取材多用梨木、柯（荷）木，主要用于刻印家谱，并偶有刻印蒙书、佛经道藏等。刻印艺人民间称为“谱师”，年纪大者80多岁，最小的仅32岁。他们各自以“堂”为单位，一般四五人一堂，最少的两人一堂，有堂号，现存留有“印心堂”、“衍冀堂”、“文林堂”、“文斋堂”等。艺人多能熟练掌握木活字的反字毛笔书写、刻制、拣字、排版、校对、刷印、装帧等技艺。由于修谱形式的更新，传承人存在无业可从的危机，有濒危的可能。该项目为珍稀项目，极具文化内涵。

（2）酒娘制作。客家先民迁入后所创，因地理环境适于水稻的生长，为酿造水酒提供了足够的糯米，旧时几乎家家户户都有酿制，以备节令待客。如今宁化客家酒娘名气渐大，凡来宁化者都知酒娘之名。今乡村城镇虽不家家酿酒，但应餐饮业的需求，市间仍有制作酒娘。

（3）擂茶制作。产生年代不详，遍及全县，以石壁擂茶为佳品，民间多数家庭主妇都擅长制作。原料有茶叶、粉皮、花生、淮山叶、野菊花等，不仅能解渴果腹，也有一定的药用价值。目前城关及石壁等地都有擂茶馆，经营擂茶和客家小吃。

（4）老鼠干制作。客家人食鼠由来已久，土著山越茹毛饮血，捉山鼠食用，客家先民到来，接受了食鼠的习惯，但改革了烹调和食用的方法，捕捉和制作的方法也更趋成熟。宁化各地均有制作，而安远的老鼠干尤为美味。现在宁化鼠干已被列入闽西“八大干”，成为人们餐桌上的佳肴。

（5）伊府面制作。清时伊秉绶任扬州知府期间，由其厨师所创，主要原料有面粉、鲜蛋、香菇、肉丝制成，被称为“方便面”的鼻祖。如今已被宁化县相关食品企业加工成为地方特产销售。

（6）传统饰物制作。客家人自中原带来的传统手工艺，系以金、银、铜、铁、玉制成项链、耳环、项圈、手镯、戒指等佩戴饰物，寓意“避邪”。流传于宁化民间，现在能完全掌握此技者已不多，部分精美饰物被收集进展览馆。

（7）古坑粉干手工制作。清中叶，罗氏祖辈代代相传，为手工制作米粉，形状纤细，颜色洁白，入口润滑醇香。方田乡罗朝波夫妇是古坑粉干制作技艺唯一的传承者，已有开发商与其商谈开发意向。

（8）牛皮鼓手工制作。城郊乡茶湖江村的伍开辉老人是全县唯一一个牛皮鼓手工制作者，手艺系祖传。现在制鼓收入不足糊口，其手艺也处于停产状态。

（9）“玉扣纸”手工制作工艺。起源于宋昭圣年间，流行于宁化县治平畲族乡。以嫩竹为原料，纤维纯洁，拉力强，久不退色，吸墨不溃，经久不生虫。土地革命时期，宁化千担纸万担粮，支援中央苏区建设，其中千担纸主要指治平生产的玉扣纸。1974年曾为《毛泽东诗词》和“大字本”用纸。随着科技的发展，“玉扣纸”也已采取机械制作，手工制艺难得一窥。

8.生产生活习俗

（1）传统居住习俗。魏晋时中原客家先民迁入宁化，筑堡建房，以族系为单位群居，以保血统传承的完整。居所主要是祠堂，早期居所多为“木结构”建筑，后“干打垒”（土墙）建筑和“封火屋”、“围龙屋”（砖木结构）相继兴起，替代了木结构。祠堂居住系一族的后裔，称之为“一院”或“一门”，其血缘关系远亲于祠外人，一家与祠外产生冲突，则合族仇外。春秋清明各姓在祠堂均有祭祀活动，敬祖穆宗。如今随着居住环境的更新，传统居住习俗已逐渐消失，多数祠堂败落，各支系自立门户，此俗将不复存。近年来，宁化县加大力度对重点宗祠进行修缮，组织专业人员研究，在保护方面起了一定的效果。

（2）传统服饰。古时主要有成年男穿着的大襟衫、大裆裤，成年男子穿着的对襟衫，成年女子穿着的掩腹、绣花鞋，儿童戴的虎头帽等传统服饰。现在除一些农村老人外，一般都不穿以上传统服饰，代之以现代款式服饰，随着服装生产的工业化、专业化发展，人们穿着观念的变化，客家传统服饰的制作工艺和传承人正在逐渐消失。

（3）饮食。客家中原先民落足宁化，垦荒拓植，通过南北文化的交融，逐渐形成独具特色的客家饮食习俗。主食有：米饭、糖糕、糍粑、黄果等；饮品有：擂茶、米茶、酒娘等；地方特色食物有：辣椒、魔芋、蕨屑、鱼生、老鼠干、稻田薰鱼、石鲮等；风味菜肴有：粉皮、烧麦、韭菜包、伊府面等。特色饮食品以石壁居多，安远乡的稻田薰鱼允为正宗，宁化客家传统名菜“八大碗”保留于民间。宁化客家特色饮食品多由妇女制作烹饪，祖辈教授制作技巧，代代相传。有专务小吃业者，挑担串巷兜售，如烧麦、米果等。目前，对宁化客家饮食研究加工后，已有部分投向市场。

（4）岁时节令。除在我国流行的春节、清明、端午、中秋、重阳等重大节日外，还有宁化特有的“过漾”、“观音九”“花朝节”、“浴佛节”等十余个地方节令。客家节令习俗具有鲜明的客家特色，如端午“挂葛藤”、中秋“祭扁担神”、正月初十吃“七种羹”等。随着时代的发展，有些旧的节令已逐渐被人遗忘。

（5）婚嫁习俗。宁化客家婚嫁沿袭古礼，客家先民自中原迁入，将中原婚嫁礼仪带入，沿习至今。主要程序有：纳采问名、订婚、请期、迎娶等。男方家娶亲选在夜间，迎亲队伍至女方家门口，女方家假意关门拒迎，男方以抢亲的方式破门迎亲，新娘被迎上喜车后不可回头。

（6）丧葬习俗。按“发丧”、“盖棺祭奠”、“出殡化灵”、“七期扶魂”等程序进行，发丧一般为清晨时分，异于别处。客家“二次葬”又称“捡金骨”，将长辈尸骨掘开，择风水佳处重葬。据谱载，古时客家先民匆邃离开故土南迁，不忘将先祖遗骸以金瓮装好带上，后人沿此习至今。

（7）禁忌。有颜色、数字、动物、语言、行为、语言、人伦、丧葬等方面的禁忌。客家禁忌按周时《礼记》“入门而问讳”的规则，自古而今积累下多种客家禁忌，如数字中的“四”、颜色中的“绿”等等，不一而足，部分禁忌是迷信或保守的表现。客家禁忌体现出客家人的思想观念和精神趋向。如今的年轻一辈对禁忌已不在意，客家禁忌也势必将随时代发展而消失。

（8）墟市。宁化建县以来即有墟市，约定俗成，历史悠久，先后有安远、河龙、石壁等三十六个乡村形成墟市。墟市的分布均衡有序，也随着各乡村人口的增减而发生地点变动。各墟交易都有中心特产，如安远的毛猪、安乐的毛边纸等。目前，宁化墟市主要设于乡镇，地点日期变动不大。

9.民俗

（1）龙舞。宁化民间有多种龙舞，如布龙、板凳龙、稻草龙、猪龙等，舞龙一般在正月期间，由年轻力壮者持龙绕场舞动，板凳龙、稻草龙则绕村游走一圈，以祈太平。舞时一般由牌子锣鼓伴奏。此习自古沿袭自今。

（2）延祥花灯会。明正德年间，延祥人杨德安出任浙江金华府经历，参观苏杭灯式归来传授乡里，仿效相沿至今。逢正月十三至十五延祥举办迎神赛灯习俗，轮值组织赛灯，并以自愿结合、投资买田的方法组织“锦城”、“春城”等十余个灯会。因由族中贤人长者领头赛灯，有领导、有组织、有秩序，故代代不断，保存较好。

（3）夏坊古游傩。大约起源于明中叶，为“梅山七圣”信仰活动之一，流传于夏坊村溪背，信仰者仅限村人。表演时由村民分别戴上傩面扮成羊、猴等七圣，身穿利刃，手持竹枝游走祈福。此仪式仅其族中人代传，目前已被列入省级非物质文化名录。

（4）伏虎禅师信俗。宁化伏虎禅师信仰习俗起源于北宋时期，随着客家移民南迁，受民族习俗和地域条件的影响，伏虎禅师信俗活动日渐丰富和隆重。伏虎禅师祭祀习俗主要分布在宁化、长汀、连城、武平、上杭、南平、大田、尤溪等地区。每年会期日，民众自发组成理事会，举行游绕、进香、宴客等习俗。在信俗活动中穿插以各地的戏曲、曲艺、游艺、音乐、舞蹈等民俗项目，使得祭祀活动更加热闹和丰富，起到既娱神又娱人的效果。由于畲人狩猎，森林采伐，农耕祈雨，求子延嗣等信仰需求，逐渐出现“采伐信俗”、“保长工”、“保禾苗”、“抢佛子”等活动。也逐渐由早期的官方祭祀活动延伸至民间带有狂欢性质的信仰习俗。

（5）其它信俗活动。地方神和祖先。祭祀的神祗有陈靖姑、林默娘、李寄、关公、张巡和许远夫妇（双忠）等。石壁有祭“汉帝”、“武候”、“欧阳庙”；方田有“五王庙”（据说是祀“渡康王”的贤人）、安乐崇祀“华光”、“五通”；治平祀“大地公爹”；河龙祀“伊公”；中沙祀“李公”等。宗教信仰的传承依靠教徒的宣传，老教徒发展新教徒，代代传承。普庵教活动主要表现为“打蘸”、“做功德”。此外民间道教祭祀“三仙”，民间佛教祭祀“二佛”等。

10.游艺杂技

（1）“舞鬼子”。为民间武术攻守训练表演，另有“叠罗汉”、“老鹰窥井”、“乌鸦扑田”等杂技表演。起源于唐宋年间，主要流行于石壁等地。旧时宁化常遭匪乱，为抵御匪寇，乡民创制出舞鬼子技艺，既是习武锻炼，又具娱乐性质。因壮年艺人多出外打工，近年习练此艺者渐少。

（2）“闹春田”。石壁客家人特有的、传承上百年的习俗，留传于宁化石壁镇陈塘村。每年正月初七，十里八村的村民都汇聚田间，抬着“五谷神”菩萨穿过田埂，游水田，扔泥巴对打嬉戏，祈求新的一年里五谷丰登，同时也借此增进村民间的感情，并通过戏闹，迎接春耕的到来。

（3）团牌，当地又称“打团盘”，明朝嘉靖、万历年间由传统武术演化而成的传统体育和民间游艺，现遗存于宁化县水茜镇棠地村、沿溪村、安寨村一带。团盘为竹制，圆锅状，直径大约1米，可容纳一名成年男子躲藏其后，团牌向外的一面装饰有彩色的八卦、兽首等图案以壮军威。客家团牌（宁化）形成了一定的阵法和步法，如童子烧香、春水一扬、关公闹战场、黄牛戳三角、饿鬼擎旗、松树抵荫、禾穗倒尾，立兜割棕等等。表演时，5人打团牌，5人伴奏，伴奏以锣鼓钹为主，曲调明快、表现出激烈的战斗气氛。

11.传统医药

（1）“蛇花子”传统疗法。即带状疱疹民间疗法，南宋时宁化乡妪首创，类似巫医，习此技者多为年老妇人。施治者燃香念咒，以香头在患处做圈状舞动，谓之“断蛇路”，颇具疗效。此技至今民间尚存。

（2）宁化畲族医药。宁化畲族医药是畲族人民在长期生产、生活实践中，为适应生活环境和生存健康要求而探索创造出来的一门传统医学。由于畲民居住在山区或半山区 ,他们有独特的医疗方法与用药习惯 ,积累了很多祖传秘方和经验方法。宁化的畲族医药主要留传于宁化城关、治平畲族乡、方田乡泗溪等区域。

（二）物质文化遗产

宁化县物质文化遗产资源丰富，目前已记录的不可移动文物340处，县级文保单位70处，其中省级文保单位19处；可移动文物2794件套，其中国家一级文物2件，二级文物19件。客家民俗文物518件套。其中的珍稀贵重的历史名人文物有伊秉绶曾收藏过的东坡砚、伊秉绶书法作品、黄慎字画等。

五、存在问题

（一）文化生态环境改变

受工业化、城镇化的影响带来的农村人口和农业生产方式的缩减；现代文化与多媒体娱乐文化的冲击；工业化对自然环境的破坏等等。文化生态环境是非物质文化遗产赖以生存和发展的基础，是保护非物质文化遗产的首要前提，一旦发生改变，留存其间的各种文化遗产将以飞快的速度消亡。

（二）保护理念的偏失

如在保护过程中过分强调政府投入而忽视非物质文化遗产其存在的社会氛围；强调项目的分解存档保护，忽略了文化生态的整体性；或因为表演性、娱乐性的需求，过度窜改项目的原真性，使得非物质文化遗产失去其文化价值。

（三）管理和领导机构的不足

目前宁化县对非物质文化遗产及其依存的文化生态环境的保护和管理还仅存于文旅部门。同时也缺乏对文化生态整体协调和平衡的监管能力。

（四）资金支持问题

目前，县一级对客家文化（闽西）生态保护区建设经费80万元，配套资金从今年起列入本级财政预算，形成常态。同时对传承群体的认定存在一定的困难，其扶持和资助无法落实，导致部分珍稀项目随着传承人的放弃而消失。

（五）民众参与度不够

民众对于非物质文化遗产的概念还模糊不清，引起民众参与积极性的是项目申报之后所带来的荣誉和利益。社区与农村对于非物质文化遗产保护和传承的主动性、积极性不强，往往容易导致“政府搭台，无人看戏”的结果。

 

 

 

 

 

第三部分  总体思路

 

一、规划思路

本次规划以整体保护，分步实施，统筹兼顾作为规划的主要思路贯穿整个规划过程，确保对宁化县客家文化进行全面完善的保护。

二、保护原则

对宁化县客家文化的保护主要秉承以下五个原则：

（一）真实性原则

保护原生的、本来的、真实的历史原物和它所遗存的全部历史文化信息，抓住非物质文化遗产所包含的本质内核和核心价值，保护生活中真实存在的文化。

（二）活态传承原则

非物质文化遗产是活态的、发展的，要在非物质文化遗产生成发展的环境当中进行保护和传承，要在人民群众生产生活过程当中进行传承与发展。

（三）整体性原则

 保护非物质文化遗产所包含的全部内容和形式。对彼此关联的多种遗产类型的完整保护，对非物质文化遗产集中区域的整体保护，对非物质文化遗产、传承人和基地的整体保护。

（四）促进共享原则

非物质文化的可共享性不受时空限制，能够被不同的社群、族群所共同持有、共同享用、共同传承，这是由非物质文化遗产的多样性特征决定的。

（五）以人为本原则

非物质文化遗产是人民群众创造并享用的文化传统，对非物质文化遗产的保护要做到以人为本，体现非物质文化遗产传承人的价值，突出人民群众在非物质文化遗产保护中的主体地位。

三、主要任务

（一）完善国家、省、市、县四级非物质文化遗产代表性项目名录体系，保护好现有的遗产项目，传承实践能力明显提高；保护好今后新增加的各级非物质文化遗产代表性项目和重要非物质文化遗产资源；促进推荐“玉扣纸制作技艺”、“木活字印刷术”等申报国家级非物质文化遗产代表性项目名录；“延祥花灯会”、“池氏文武关刀灯”、“客家修谱习俗”等申报省级非物质文化遗产代表性项目。

（二）健全各级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人保护机制，有效保护好现有的非物质文化遗产代表性项目代表性传承人省级2人、市级3人、县级37人；争取新增国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人1人、省级3人、市级10人；开展宁化县第三批非物质文化遗产代表性项目代表性传承人的遴选工作，力求县级传承人达到50人以上；不断培养新的传承人群，建构老中青结合的代际传承梯队。

（三）做好非物质文化遗产普查、记录、归档、研究工作。建设宁化县非物质文化遗产综合性数据库1个，力求每个项目都收集到相应的视频、图片、文字等信息，并形成电子档案。以多媒体采集、数字化管理方式记录保存宁化县客家文化资源，推进文化资源的有效利用。

（四）加强非物质文化遗产保护基础设施建设。建设1个全县非物质文化遗产综合性展示馆，各乡镇建设一批非物质文化遗产综合馆、传习中心、传习所，为非物质文化遗产展示、传承活动提供物质载体。争取实现所有项目都有传习场所。

（五）保护好承载非物质文化遗产的文化空间和重点区域，增强非物质文化遗产的传承实践能力。浓厚的人文环境与美好的自然环境融为一体，建设“见人见物见生活”的文化生态保护区，让客家人望得见山、看得见水、记得住乡愁，助力乡村振兴。

（六）开展形式多样的社会宣传活动，营造良好的文化遗产保护的社会环境，提高全社会的文化遗产保护意识，依靠人民群众保护文化遗产；选择非物质文化遗产传承实践教学重点中学3个、重点小学5个，深入开展学校教育传承活动，规划期内中小学非物质文化遗产进校园活动达到每月5次以上。进校园的非物质文化遗产项目达到20项以上，确保项目的丰富性。

（七）建立传统工艺振兴目录，加大力度扶持一批生产性保护项目，评选、扶持一批生产性保护示范基地。传承传统手工技艺和文化内涵，加强乡村传统工艺传承人群培养，因地制宜发展传统工艺产业，助力乡村产业振兴，实现非物质文化遗产保护与经济发展的双赢。

（八）将非物质文化遗产的保护与群众文化工作的开展、文学艺术创作有机融合，不断挖掘、培育新的文化活动品牌，讲好宁化客家故事，扩大宁化客家文化的影响力，传播弘扬好客家文化，丰富百姓文化生活。

（九）坚持保护优先、合理利用的原则，充分利用非物质文化遗产保护成果，培育客家民俗文化旅游、传统表演艺术文化旅游、传统工艺文化旅游、传统中医文旅康养、传统饮食文化旅游品牌；利用重点区域保护成果，打造客家传统村落文化旅游品牌。

（十）加强非物质文化遗产及客家文化生态保护的研究工作。设立相关课题研究基金，组织地方文史专家、民俗学者，对宁化客家发展形成历史、客家方言、非物质文化遗产的历史、现状、价值、传承发展规律等课题进行深入研究。同时加强文化生态保护区保护工作相关实践和理论研究，整理出版宁化县客家文化历史源流、非物质文化遗产传承保护、客家方言等相关方面研究成果。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第四部分  保护范围与保护内容

 

一、保护范围

宁化客家文化生态保护区规划的保护范围为宁化县全境行政区域，面积约2407.19平方公里，人口 37 万（2020年）。下辖翠江镇、城郊镇、城南镇、石壁镇、淮土镇、方田乡、济村乡、安乐镇、曹坊镇、治平畲族乡、湖村镇、泉上镇、中沙乡、水茜镇、河龙乡、安远镇，共16 个乡镇。

二、保护格局

根据宁化地势地貌差别及地缘特征，以及非物质文化遗产代表性项目的地理分布、存续状况，将保护区划分为东西南北中五个保护片区。

各保护片区中，结合文化遗产存续实际情况，选择若干自然生态环境基本良好、传统文化生态保持较为完整的街道、社区或乡镇、村落等，作为实施整体性保护的重点区域。

（一）东部区域

1.区域范围

湖村镇、泉上镇。

2.区域简介

湖村镇位于宁化县东部28公里，东北与泉上镇接壤，南邻清流县，西连城郊乡，西北与中沙乡毗连，北靠水茜镇。全镇总面积190平方公里，辖11个行政村、1个居委会，总人口17384人。经济以工农业为主，烤烟、水果、旱作农业、乡企是农民收入的主要来源。

泉上镇地处宁化县东大门，东邻明溪，南接清流、北靠本县水茜、明溪枫溪、夏坊，西通宁化城关，距县城44公里，是三县七乡镇的结合部，省道福五线横贯全镇，镇区内有宁化县泉上华侨农场。全镇总面积225.5平方公里，辖区内共有11个行政村、1个居委会、131个村民小组，总人口22012人。经济以农业为主，粮食、烤烟畜牧是农民收入的主要来源。

3.非物质文化遗产

延祥花灯会，延祥贡茶制作技艺，延祥祭春社、泉上豆腐皮制作技艺，铁杆故事，湿籽花生制作技艺，轿联习俗，回回舞，龙王潭祭祀习俗，巫坊细丝笠麻制作技艺。

4.物质文化遗产

湖村灵隐洞，老虎岩洞遗址，泉上龙岳岩，下岩，陈氏祠堂，邓氏祠堂，邱氏祠堂，罗令纪墓，明代五通庙，下埠清代古戏台，黎氏古民居，泉上延祥村明清古民居群，李世熊墓。

5.自然与人文景观

天鹅洞风景区，蛟湖，梅溪河，灵隐寺，圃珖岩寺，延祥古村落。

（二）西部区域

1.区域范围

石壁镇、淮土镇、方田乡、济村乡。

2.区域简介

石壁镇位于宁化县西部，西面与江西石城县相邻，土地面积约136.5平方公里，地势平坦，土地肥沃，境内大部分地区处于海拔340-370米之间。西北之东华山，海拔1038.5米，山高林密，山势雄伟。石壁镇现辖22个行政村、1个居委会，集镇所在地人口1.1万人，石壁镇人口为34680人。经济以农业为主，粮食、烤烟、畜牧是农民收入的主要来源，边贸对该镇经济具有一定的拉动作用。石壁自古以来是闽赣两省、四县、十乡的农副产品重要集散地，是省定边贸重镇。

淮土镇地处宁化县西南部，闽赣两省交界处。东连方田乡，南接江西省石城县横江镇小姑片，西与江西省石城县珠坑乡、横江镇交界，北靠石壁镇，距离县城25公里。全镇总面积106平方公里。辖21个行政村，总人口32027人。境内光山秃土，风化石呈褐黑色，草木难长，仅宜植多年生油茶。

方田乡位于宁化县西南部，距县城14.2千米。辖8个行政村。东距红色旅游公路12公里，西距江西省横江镇25公里，北距石壁镇15公里，南距曹坊镇16公里。辖方田、村头、大罗、朱王、南城、岭下、泗坑、泗溪8个村委会。

济村乡地处闽赣交界的武夷山脉东麓，位于宁化县西北部，乡政府距县城17公里，东邻宁化县中沙乡、城郊镇，南连石壁镇，西北与江西省石城县的丰山、高田、琴江三乡毗邻。东西相距19.5公里，南北长14.2公里。全乡有5个村与江西接壤。辖13个村民委员会。

3.非物质文化遗产

陈塘闹春田，石壁接珠习俗，朝大华，双忠庙会，石壁客家祭祖大典，东华山三仙信俗，端午挂葛藤习俗，田背游浆豆腐制作技艺，丧礼偷青仪式，淮土高棚灯，寒谷走马灯，大罗普庵教科仪，印心堂木活字印刷术，武层祭春社，新田保禾苗。

4.物质文化遗产

维蕃桥，德润亭，石碧张氏家庙，三圣庙，陈塘修齐堂，立新双忠庙，溪背乌石下廊桥，五通庙，岭背屋王宅，花园灯罗氏宗祠，城下窑窑址，五通庙，禾坑廖氏家庙，沙墩下黄氏宗祠，翠子岭窑址， 碗窑上窑址。

5.自然与人文景观

石壁客家公祠，东华山省级森林公园，三仙祠，升仙台，千家围，狮子峰，龙华峰，田螺髻，法轮寺，新田千年冰臼。

（三）南部区域

1.区域范围

安乐镇、曹坊镇、治平畲族乡。

2.区域简介

安乐镇地处宁化县南部，北邻城南乡，东南与清流县接壤，西与曹坊乡交界，乡政府所在地距县城24公里。全镇总面积178.2平方公里。安乐镇主要以烟、竹生产作为当地特色产业。

曹坊镇位于宁化南端，东邻清流，南接长汀、连城，是宁化县通往龙岩、赣州的主要门户之一。全境181平方公里，现辖14个行政村、143个村居小组、123个自然村。经济以农业为主，粮食、烤烟、畜牧（仔猪）、食用菌是农民收入的主要来源。

治平畲族乡位于宁化县西南部，为闽赣两省三县(石城、宁化、长汀)九乡交界处，辖行政村12个。治平的手工玉扣纸制作工艺闻名海内外，手工造纸具有悠久历史，起于南宋，历时700多年。

3.非物质文化遗产

夏坊古游傩，陈坊蛇糖节，玉扣纸制作工艺，池家文武关刀灯，光亮唱花鼓，大帝公爹信俗，畲族医药，黑笋干制作工艺，坪上草席织造技艺，下曹九龙庙会。

4.物质文化遗产

下曹古民居建筑群（九龙寺，敬湖公祠，杨冈公祠，曹登仞公祖厅，曹登杰公祖厅等），伊秉绶墓，上曹曹氏家庙，滑石风雨桥，紫曹坑曹梅溪墓。

5.自然与人文景观

隘子下瀑布群， 汀江源，紫华山。治平畲族乡的“一廊两馆古山寨，八景四园深谷村”：一廊指治平十里畲乡文化长廊，两馆指畲乡文化展馆、玉扣纸专题展示馆（筹建），古山寨指古代畲民居住的山寨；八景即鸡公岽、汀江源、原始森林、竹海梯田、古村落、古纸寮、红色遗址遗迹、云海风车。四园：笋竹产业园、富硒产业园、鸡公岽汀江源观光园、畲族文化园。

（四）北部区域

1.区域范围

中沙乡、河龙乡、水茜镇、安远镇。

2.区域简介

中沙乡位于宁化县西北部，205省道穿境而过，东、北、南面分别与本县湖村、河龙、水茜、翠江毗邻，西与江西省石城县高田镇和本县济村乡接壤。乡政府驻地距县城12.5公里，全乡土地总面积176平方公里，辖13个行政村，常住人口9932人 。

河龙乡地处闽赣边界的宁化县北部，距县城28公里。全乡总面积64.25平方公里，平均海拔582米，是宁化县平均海拔最高的乡，辖8个行政村。共2000多户8300多人，95%是农民，是一个典型的高山区农业小乡。

水茜镇地处闽江源头、宁化县东北部，与明溪、建宁毗邻，为三县八乡结合部。全乡总面积241平方公里，辖15个行政村。总人口29830人，素有“廊桥遗古，闽源绿核”的美称。水茜是宋代史学家、诗人、书法家、兵部侍郎郑文宝出生地。

安远是个文明古镇，历史悠久，古称下土寨，旧名黄土岗。宋为安远寨，清为招得里，后设安远巡检司建制，故有安远司之称，民国时为安远镇。全境面积283平方公里，辖19个行政村，1个居委会257个村民小组，人口3.5万。安远是两省四县八乡交汇处，重要的闽赣边贸市场。

3.非物质文化遗产

宁化祁剧，老鼠干制作技艺，稻田薰鱼制作工艺，水茜木偶戏，客家团盘，河龙贡米生产技艺，伏虎禅师信俗，稻草龙，板凳龙，伊公信俗，李公尊王信俗，椿凿屋建筑工艺。

4.物质文化遗产

水茜明代维藩桥，沿口清代古戏台，沿溪清代“九井十三厅”南山下宁宅，安远赵家源古民居群，河龙水南古庙，丰坪伯公坛，武昌古驿道。

5.自然与人文景观

牙梳山省级自然保护区，朝天寨丹霞地貌景区，岩石寨丹霞地貌，武昌河，福建嶂，大洋梯田，石寮清代杉木王群、下付千年古银杏群等。

（五）中部区域

1.区域范围

翠江镇、城郊镇、城南镇。

2.区域简介

翠江镇地处宁化城区，古名竹筱窝，迄今已有1200余年历史。1984年行政区划为镇建制，因翠江穿过镇中而称为翠江镇。 翠江镇现辖4个行政村和9个居民委员会，总人口37577人。全镇面积约20平方公里。翠江镇地处城区，基础设施齐全，交通便利。

城郊镇位于宁化县城周围，全乡5495户，23024人。全镇土地总面积220平方公里，耕地面积33345亩，下辖18个行政村。城郊镇成立于1984年。李七村是宁化西南五乡农民武装暴动地点之一，目前镇内有保存较为完好的社背土楼和清道光年间修建的社下俞坊祠堂。

城南镇位于宁化县城南端，镇政府所在地距县城中心约2公里。东邻清流县，南接本县安乐镇，县内最大河流翠江穿过乡境直下清流。全乡土地面积75.61平方公里，总人口10699人,辖9个行政村和1 个社区。城南镇原名横锁乡，辖区横锁村始建于宋，因村尾一山横出，形状似锁而得名。1992年12月，乡政府驻地由横锁村迁至城南村曲段，更名城南乡，2018年升格为镇。

3.非物质文化遗产

客家祭祖习俗，木活字印刷术，客家擂茶，客家山歌，采茶戏，民间文学（故事、谚语、歌谣），夜迎亲婚俗，节令习俗， 捉蛇花子，漆火，横锁控鱼，客家酒酿制作技艺，客家小吃制作技艺，杆秤制作技艺，竹编技艺，藤椅编技艺。

4.物质文化遗产

黄慎故居，伊秉绶故居，水门巷古民居建筑群，谢氏家庙，豫章书院，城郊镇俞氏，巫氏、邱氏、杨氏宗祠，社背土楼，东山寺，城南水口村节孝牌坊。

5.自然与人文景观

翠江，七里圳、石罗坑瀑布，安乐溪，南山自然景区，鹫峰寨景区，寨头里水库。

三、区域特征

由于地势地貌、水流、土壤、气候等差异，宁化县五个区域之间的特征分界较为明显。离宁化县城区越近的区域，语言的相似度越高。最北部的安远镇、最东部的泉上镇、最西部的石壁镇、最南部的治平畲族乡，所操方言与宁化县城区相去甚远，无法互通。

各乡镇的地缘关系也各有不同。安远镇与广昌县、建宁县之间，治平畲族乡与长汀县之间，泉上镇与清流县嵩溪、明溪县枫溪，石壁镇与石城县之间，因地区相近的因素，各个时期播迁形成的血缘、姻戚等关系十分密切，习俗也更与之相似。

东部片区泉上镇、湖村镇以喀斯特地貌为主，地下含有大量的石灰岩层。由于溶洞相通，地下水资源丰富，形成了蛟湖，附近村落很早就有蛟湖龙王潭祭祀的习俗；泉上镇盛产优质石膏，且阔叶林植被茂盛，用于制作豆腐皮的原材料丰富，用杂木焙烤的豆腐皮远近闻名；延祥村由于海拔山，气温低，土层厚，所产茶叶享誉四方，其制作工艺也相应保留下来。

根据客家文化研究学者的定义，西部石壁、淮土、方田、济村等区域在文化学上统称“石壁”，这一概念隐含了石壁与赣南在地缘方面的关系。留传于石壁的“朝大华”习俗所朝的“邱郭王”三仙即由赣传入。石壁客家人的不断播迁，也和其地多紫色土，物产生长不易，难以承载人多齿繁有关。对农耕时代的眷恋，在石壁陈塘“闹春田”活动中足以体现出来。淮土镇南田村旧称“葛藤坳”，系由赣入闽的村落隘口，也颇能证实“挂葛藤习俗”发生于黄巢入闽时这一传说。

安乐镇、曹坊镇、治平畲族乡在宁化近代历史上是较富庶的一带。主要原因一是因为南路系宁化通往汀州府城的官道，二是陆路、水路都比较平坦和通畅，三是良田较多。传统经贸所需的交通和物产条件都具备了，物质基础好，村落中所建封火屋多。如曹坊镇石牛、下曹、上曹，治平畲族乡彭坊等地分布有较多封火屋。治平畲族乡地势为“九山一田”，有万亩竹海。大多村落的地势都较类似：竹山陡峭，中有溪流。加上竹质、水源、石灰等原材料上佳，“玉扣纸制作技艺”在此留存就不足为奇了。

北路山高林密，平旷的土地较少。百姓要垦田只得向山上延展，大量的梯田就是这样产生的，河龙大洋梯田是风景优美的代表。房屋的建设也要向山上延展，一梯一梯，形成了椿凿屋的景观。“椿凿屋营造技艺”自然也相应遗留下来。林密处必多虎，安远镇叶岭古代常有虎患，此处也是伏虎禅师的诞生地。出于对人与自然和谐相处的渴求，民众自发形成了对伏虎禅师的崇拜，信俗得以保存。

中部为宁化县核心区域，地势较平夷。传统婚丧礼俗、戏曲曲艺、百工杂艺在这里均有保存。巫罗俊和罗令纪是隋唐时期的宁化开疆先祖，巫氏、罗氏的祭祀活动显得尤其隆重，巫氏还有举办全国性的祭祀文化节；宁化西溪与东溪合流注入城南流域，横锁、鱼龙浦等沿河而居的村民擅长捕捞大鱼，产生和遗存了“横锁控鱼”技艺。

区域的特征差异体现得尤其明显的在于信俗部分。以伏虎禅师信俗为例，北路为禅师出生地，反而信俗活动较稀少，而信俗以禅师少年时传说为主；南路与汀州府相接，信俗基本接近长汀县，以定光、伏虎同祀；西路的供奉方式与武平县、永定县相似类，将观音、定光、伏虎合称“三太老佛”同祀；而东路的伏虎禅师神像则有握书卷、上彩的特点，这与湖村、泉上民间称伏虎禅师为“定光古佛”书僮的传说有关。

信俗的不同还体现在崇拜对象方面。规模较大，崇拜程度较高的项目东路有蛟湖龙王信俗，西路有三仙信俗，南路有大帝公爹信俗，北路伊公、伏虎禅师信俗，中部城区有天后宫“陈林李”三夫人、五通等信俗。

四、保护内容

（一）保护区范围内的非物质文化遗产，重点为国家级、省级、市级、县级四级非物质文化遗产保护名录项目。国家、省、市、县四级非物质文化遗产代表性项目是开展非物质文化遗产保护工作的重要内容，是保障非物质文化遗产整体性保护和文化生态保护区文化基因葆有生命力的坚实基础，也是规划的核心保护对象。

 

附：宁化县国家、省、市、县四级非物质文化遗产代表性项目名录列表

 

（国家级1项、省级7项、市级16项、县级48项，总计72项）

序号	级  别	项　目　名　称	批  次
1	国家级	祭祖习俗（石壁客家祭祖习俗）	第三批
2	省级	宁化客家山歌	第二批省级
3		宁化客家擂茶制作工艺	第二批省级
4		宁化石壁客家祖地祭典	第二批省级
5		夏坊古游傩	第三批省级
6		木活字印刷术	第四批省级
7		伏虎禅师信仰习俗	第五批省级
8		玉扣纸制作工艺	第六批省级
9	市级	石门山祁剧	第一批
10		老鼠干制作技艺	第一批
11		牌子锣鼓	第一批
12		淮土高棚灯	第一批
13		水茜木偶戏	第五批
14		延祥花灯会	第五批
15		陈塘闹春田	第五批
16		石壁接珠习俗	第五批
17		蛟湖龙王潭祭祀习俗	第五批
18		客家团牌 （宁化）	第六批
19		泉上豆腐皮制作技艺	第六批
20		延祥贡茶制作技艺	第六批
21		古坑粉干制作技艺	第六批
22		水茜明笋干制作技艺	第六批
23		池氏文武关刀灯	第六批
24		结婚轿联习俗	第六批
25	县级	唱花鼓	第一批
26		妇女信俗	第一批
27		伐木号子	第一批
28		草袋饭习俗	第一批
29		采茶戏	第一批
30		民间祝由科	第一批
31		七夕拜巧	第一批
32		大帝公爹信俗	第一批
33		中秋祭扁担神	第一批
34		船工号子	第一批
35		横锁控鱼	第一批
36		朝大华	第一批
37		偷青仪式	第一批
38		端午“挂葛藤”习俗	第一批
39		回回舞	第一批
40		铁杆故事	第一批
41		蛟湖龙王信俗	第一批
42		店上牛会	第一批
43		舞鬼子	第一批
44		轿联婚俗	第一批
45		武层、神坛坝祭春社	第一批
46		武昌踢秆毽子	第一批
47		李公尊王信俗	第一批
48		椿凿屋营造技艺	第一批
49		楼家板凳龙	第一批
50		伊盆信俗	第一批
51		坪上草席织造技艺	第一批
52		寒谷走马灯	第一批
53		田背东华山保禾苗	第一批
54		鹫峰寺保禾苗	第一批
55		陈坊蛇糖节	第一批
56		稻草龙	第一批
57		曲篷表演唱	第一批
58		下巫坊送路烛	第一批
59		大罗普庵教科仪	第一批
60		游浆豆腐制作技艺	第二批
61		客家米酒酿造技艺	第二批
62		黑笋干制作技艺	第二批
63		安远稻花鱼干制作技艺	第二批
64		湿籽花生制作技艺	第二批
65		泉上豆腐皮传统制作技艺	第二批
66		客家宴八大碗制作技艺	第二批
67		生鱼片制作技艺	第二批
68		明笋干制作技艺	第二批
69		腊味制作技艺	第二批
70		客家小吃制作技艺	第二批
71		藤茶饼制作技艺	第二批
72		端阳客家药茶	第二批

 

（二）保护区范围内国家级、省级、市级、县级四级非物质文化遗产代表性传承人及群体。非物质文化遗产是以人为载体的活态遗产，本着“坚持以人为本、活态传承”的原则，对保护区范围内的四级非物质文化遗产名录项目代表性传承及群体实施长效保护机制，保障非物质文化遗产传承链的完整。

 

 

附：宁化县省、市、县三级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人列表

（省级2人、市级3人、县级36项，总计41项）
序号	所属乡镇（单位）	传习项目	级别	项目传承人信息
				传承人姓名	性别	出生年月	从艺时长（年）
1	文化馆	客家擂茶	省级	江玫丽	女	1959.04	30
2		木活字印刷术		邱恒勇	男	1979.03	25
3		木活字印刷术	市级	邹建宁	男	1962.07	37
4		木活字印刷术		巫松根	男	1981.02	16
5	治平畲族乡	玉扣纸制作技艺		胡铖	男	1976.05	23
6	翠江镇	牌子锣鼓	县级	郑新民	男	1948.02	20
7	治平畲族乡	大帝公爹信俗		曾佑荣	男	1955.09	30
8		池氏文武关刀灯		池贤添	男	1966.09	37
9	城南镇	横锁控鱼		吴万生	男	1966.10	20
10	石壁镇	陈塘闹春田		张超群	男	1968.04	15
11		石壁“接珠”习俗		罗华荣	男	1946.11	25
12	泉上镇	延祥花灯会		杨道元	男	1944.12	60
13		延祥花灯会		官建红	女	1977.09	12
14		豆腐皮制作技艺		李仁标	男	1969.04.	36
15		延祥孔坑贡茶制作技艺		杨涛杰	男	1989.11.	5
16	湖村镇	轿联婚俗		邓和福	男	1958.01	20
17		湿籽花生制作技艺		张仁玲	男	1990.03	5
18		蛟湖龙王潭祭祀习俗		陈泽伟	男	1952.01	20
19	济村乡	武层祭春社		李英生	男	1967.11	15
20	中沙乡	楼家板凳龙		张逢金	男	1967.5	15
21	河龙乡	伊盆信俗		谢炎福	男	1962.02	15
22	曹坊镇	坪上东坑草席手工编制技艺		张初松	男	1942.02	67
23	淮土镇	高棚灯		王子行	男	1962.04	30
24		游浆豆腐制作技艺		孙九妹	女	1947.01	40
25	安乐镇	夏坊古游傩		夏光美	男	1944.12	45
26				吴世仁	男	1954.02	45
27	水茜镇	客家团牌		范细罗	男	1931.12	73
28		水茜明笋干制作技艺		陈发林	男	1969.03	20
29		水茜木偶戏		赖文生	男	1969.06	38
30	安远镇	稻草龙		曾庆明	男	1948.07	26
31		安远稻花鱼干制作技艺		吴可禄	男	1965.06	25
32		伍坊祁剧		伍世兴	男	1973.09	24
33	城郊镇	曲篷表演唱		巫定珠	女	1974.01	20
34		客家酒娘酿造技艺		涂冬根	男	1975.12	30
35		下巫坊送路烛		邓和兴	男	1976.04	30
36	方田乡	木活字印刷术		谢应生	男	1950.04	48
37		古坑粉干制作技艺		罗国城	男	1969.09	32
38	文化馆	宁化客家山歌		洪丽琳	女	1971.09	30
39				张连云	女	1975.11	20
40		宁化客家擂茶制作工艺		张三金	女	1965.09	23
41		老鼠干制作技艺		张木水	男	1966.08	35

（三）保护区范围内与非物质文化遗产传承密切相关的物质文化遗产。寺庙、宗祠、寨堡、茶亭、窑址、桥梁、戏台、风水林、墓葬、传统村落格局以及其他传承空间等，是非物质文化遗产开展传承活动密切相关的物质场所和载体，加大对非物质文化遗产密切相关的物质文化遗产的保护，是实施非物质文化遗产及其文化生态环境整体保护的重要举措。

 

附：县级以上文物保护单位列表

 

（四）保护区范围内非物质文化遗产依存的自然生态环境。良好的自然生态环境是非物质文化遗产产生和传承所依赖的重要基础，是宁化县客家文化生态系统必不可少的重要组成。主要包括境内各级自然保护区、森林水域、生物多样性以及传统村落附近的农业生产环境和普遍存在的人文社会形态等。

 

附：宁化县自然生态环境与人文社会区域列表

序号	所属 乡镇	荣誉级别与地貌特点	名  称	备  注
1	湖村镇	国家地质公园	天鹅洞岩洞群
2、	安远镇	省级自然保护区	牙梳山
3	石壁镇	水利风景区	宁化水土保持科教示范园
4	淮土镇	水利风景区	宁化桥下水库
5	石壁镇	省级森林公园	东华山
6	石壁镇	省级森林公园	客家祖地（客家公祠）
7	城南镇	省级森林康养基地	聚龙阁（鹫峰寨）
8	治平畲族乡	国家级汀江源自然保护区	治平畲族乡下坪村赖家山组
9		全国慢生活休闲村镇	治平畲族乡
10	石壁镇	中国民间文化艺术之乡	石壁镇客家祖地
11	泉上镇	国家级传统村落	宁化县泉上镇延祥村
12	曹坊镇	省级传统村落	宁化县曹坊镇下曹村
13	城郊镇	省级传统村落	宁化县城郊镇社背村
14	治平畲族乡	省级传统村落	宁化县治平畲族乡彭坊村
15	水茜镇	省级传统村落	宁化县水茜镇沿溪村
16	石壁镇	省级传统村落	宁化县石壁镇石碧村
17	湖村镇	省级传统村落	宁化县湖村镇黎坊村
18	石壁镇	国家历史文化名镇名村	石壁镇
19	曹坊镇	国家历史文化名镇名村	曹坊镇下曹村
20	城南镇	森林康养基地	南山
21	湖村镇	书画家黄慎写生地	蛟湖
22	水茜镇	丹霞地质公园	岩石寨
23	安远镇	丹霞地质公园	朝天寨
24	湖村镇	漂流区域	蛟龙溪
25	城南镇	瀑布群	石螺坑
26	安远镇	古民居聚落	赵家源
27	安远镇	古民居聚落	安家磜
28	河龙乡	传统农业生产基地	大洋梯田

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第五部分  非物质文化遗产的传承保护规划

 

一、非物质文化遗产资源调查和存档

（一）加强非物质文化遗产资源调查

在现有非物质文化遗产普查成果的基础上，定期开展非物质文化遗产调查，建立保护档案。

1.组织定期调查

宁化县文化主管部门牵头，联合客家工作办公室、各乡镇政府组织非物质文化遗产保护工作人员与文化志愿者、退休老干部、老党员、老教师、老艺人、老工匠等经验丰富的人员，不定期开展非物质文化遗产现状调查工作，全面了解掌握非物质文化遗产的数量、类型、分布地域、保护传承现状，以及代表性传承人的传承开展情况、健康情况、经济情况、经费补贴落实情况。

2.调查工作重点

对非物质文化遗产的流程、形式、技艺、作品及相关动态变化进行真实、系统、全面的记录，重点通过口述史调查对非物质文化遗产的技艺与内涵进行文字记录，通过影像跟踪记录非物质文化遗产的全过程，收集相关重要实物资料。在调查中，注意挖掘非物质文化遗产之间的关联性，关注非物质文化遗产所依存的文化生态环境变动情况，及时发现总结问题，为保护区建设提供基础资料和经验思路。

3.建立信息渠道

建立群众参与机制，设立专线电话、邮箱等宁化县非物质文化遗产相关信息社会公开征集渠道，鼓励群众参与调查并及时提供信息。

 

附：宁化县急需调查濒危项目列表

序号	类 别	项目内容	备注
1	民间文学类	1、黄慎系列传说；2、伊秉绶系列传说；3、李世熊系列传说；4、宁化客家葛藤坳传说；5、客家歌谣；6、客家俗谚。
2	民间艺术类	1、回回舞；2、伐木号子；3、船工号子；4、普庵教仪式音乐；5、唱花鼓；6、山歌小调；7、池家文武关刀灯、高棚灯、延祥花灯美术剪绘；8、绣艺；9、牌子锣鼓。
3	戏曲曲艺类	1、宁化祁剧；2、宁化采茶戏；3、宁化木偶戏；4曲篷。
4	传统技艺类	1、玉扣纸制作技艺；2、杆秤制作技艺；3、木活字印刷术；4、藤椅编织技艺；5、椿凿屋营造技艺；6、花灯扎制工艺；7、细丝笠麻制作技艺；8、蓑衣制作技艺；9、小木工技艺；8、稻草龙、板凳龙扎制技艺。
5	节令礼仪类	1、端午挂葛藤；2、七夕拜巧；3、中元节放河灯；4、中秋节祭扁担神（请月亮姑姐）；5、冬至习俗。6、腊八习俗；7、夜迎亲习俗；8、轿联习俗；9、丧礼偷青仪式。
6	民俗类	1、伏虎禅师信俗；2、客家祭祖习俗；3、保禾苗；4、板凳龙；5、铁杆故事；6、横锁控鱼；7、夏坊古游傩。
7	游艺类	1、打团盘；2、舞鬼子；3、武昌踢秆毽子；4、陈塘闹春田。
8	民间医药类	1、民间祝由科（捉吓、去癣、漆火等）；2、藤茶生产制作；3、畲药生产制作。

（二）建立非物质文化遗产档案

加强普查工作科学化管理，对非物质文化遗产相关的实物和文字、影像资料进行建档保护。

1.实物保存保护

对于在非物质文化遗产调查中收集的等实物资料进行登记，统一交由文化主管部门进行妥善保护，防止损毁和流出境外。对于历史上保存下来的设备工具、非物质文化遗产代表性作品等珍贵实物资料，经实物所有人（团体）同意出让，进行征集，由非物质文化遗产展示馆和相关的传习所、传习中心等具备相应资格条件的机构予以妥善保管，进行馆藏保护和公开展示。对已被确定为文物的实物资料执行保护。

2.建立档案和数据库

对非物质文化遗产调查中所记录的文字及影像等资料统一建立档案，按照数字化规范标准进行数据整理录入，建立宁化县非物质文化遗产保护数据库。

3.建立信息共享

对于非物质文化遗产保护档案及数据库，除依法保密内容之外，建立信息公开共享机制，便于研究和传播。

 

 

附：宁化县国家、省、市级非物质文化遗产存档资料征集规划表

 

二、非物质文化遗产名录项目保护措施

（一）完善非物质文化遗产保护名录四级体系

在已有的非物质文化遗产普查成果基础上，进一步完善四级非物质文化遗产保护名录体系。

1.建立评审标准

研究制定市县两级非物质文化遗产名录项目的申报评审标准，规范保护名录建立工作。

2.组织专家评审确定申报和保护名录

针对拟列入县一级的非物质文化遗产项目，组织宁化县地方专家学者，遗产进行研究讨论，初步确定非物质文化遗产保护名录；针对即将提请升格申报的非物质文化遗产项目，广泛征集群众意见、社区意见，确定名单后经公示再提请申报。

3.加强挖掘与申报

加强非物质文化遗产挖掘申报工作，对于定期调查和公开征集信息中发现的尚未纳入保护名录、具有特殊价值的非物质文化遗产，及时组织人员进行深入调查和挖掘整理，尽快纳入县一级保护名录并开展申报工作，向上级文化主管部门推荐列入保护名录。争取在2025年前宁化县新增非物质文化遗产代表性项目国家级1项、省级5项、市级12项。

4.建立动态跟踪机制

建立非物质文化遗产名录项目的定期动态跟踪评估机制，组织专家对非物质文化遗产名录项目的保护传承情况定期进行监督检查，每年按时提交保护现状评估报告，及时发现问题，纠正工作中的偏差。

（二）非物质文化遗产名录项目针对性保护

鉴于保护区内各类别名录项目的不同特点及保护现状，因类制宜地采取针对性保护措施。对民间文学类项目加强项目进一步挖掘申报，开展教育、出版和宣传；对传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺类等传统表演艺术项目，注重传统剧目、曲谱、舞蹈编排等资料的挖掘和整理，及时抢救记录；对传统技艺类及传统美术项目，注重代表性传承人的技艺传承及原材料保护，对历史上的主要代表作品进行征集保护，鼓励探索生产性保护方式，建设生产性保护基地，进行资金和政策方面扶持，协调社会经济发展；对民俗及传统体育类的项目，主要加强文化空间的保护与恢复，注重社会宣传、教育，促进社会氛围的营造。

 

附：部分名录项目存续状况、存在问题及保护措施表

 

序号	项目 名称	级别	存续现状	存在问题	保护措施
1	石壁客家祭祖习俗	国家	1、几个重要的大姓：巫、罗、张、曹、伊等每年清明有一定的活动。巫氏有专门的“巫氏文化节”； 2、参加活动的中老年人居多，青少年缺乏； 3、祭祀礼仪及相关习俗逐年简化，形式和内容在悄然转变。	1、随着城镇化、工业化发展，人口结构发生变化，传统宗族结构被割裂； 2、青年一代敬祖穆宗意识淡漠，孝悌观念弱化。	1、鼓励成立宗族理事会；  2、每年春、秋两祭多组织年轻的族丁参与商定宗族事宜； 3、新出生的婴儿按族谱字辈取名，使传统的伦理纲常得以接续。 4、恢复古礼。
2	客家山歌	省	1、县城东中学等中小校办有“客家山歌演唱班”，从中发现有山歌演唱天赋的学员十余名； 2、新生代唱宁化客家方言失去了原乡韵味，行腔拿调往美声等学院唱法靠拢。	传统农耕社会的逐渐消失带来了文化娱乐活动的嬗变，在新媒体娱乐的冲击下，客家山歌的重新兴起十分艰难。	1、在客家山歌教学过程提倡“学唱山歌先学方言”，为吐字纯正打基础。 2、聘请民间山歌演唱者进校园教唱，在音乐课中加重客家山歌教学比重； 3、每年举办一场宁化客家山歌比赛，活跃山歌演唱氛围。
3	客家擂茶	省	客家擂茶目前家家户户均有擂制，并且宁化城关就有数十家以擂茶为经营内容的餐饮店，生存状况总体较乐观。	客家擂茶属于衣食住行习俗，生存状态较佳。	1、鼓励更多餐饮店从事擂茶的制作和食用。 2、举办两年一届的宁化客家擂茶比赛，以激励市民擂制擂茶。
4	夏坊古游傩	省	每年正月十三游傩活动照常举行，然而多数环节都已简化。用以保护的一间木结构香火厅面临坍塌的危险，理事会多次提出拆开重建一座混凝土结构建筑。	游傩带有一定的宗族保密性和独立性，使外界对其采取的保护措施不易开展。	1、培养新生代的游傩巡游人员； 2、改善巡游道路； 3、恢复仪式中减少的环境。
5	客家祖地祭典	省	每年举办一届石壁客家祭祖大典，生存状况良好。	客家祖地祭典系由政府主导举办，不存在传承断裂问题。	1、加强两岸客家人文化艺术交流活动； 2、加快客家公祠建设二期工程进度。
6	木活字印刷术	省	1、修谱业务受到电脑激光印刷的冲击，市场萎缩，业务减少，传承人只能通过经营电商生存； 2、受场所的限定，印刷基地无法进行下一步的投入建设；3、发展前景不好，传承人招不到学徒。	传统手工艺生产工期长，费用高，难以满足当前市场的需求。	1、对使用木活字印刷术印制族谱的宗族给予经费支持，激活传统修谱市场，使之能活态传承； 2、举办木活字印刷术研讨会，邀请国内出版印刷专业研究的专家学者参与献言献策，做好宣传工作。
7	伏虎禅师信俗	省	信俗呈现无以为继的危机。以城郊都寮和安乐鹫峰寺为例，都寮七十二村举行“保禾苗”仪式的盛况已不复见，只有些许村落还有举行小型的信俗活动。鹫峰寺自2003年停止一年后，其隆重和丰富程度也大打折扣，原本抬神有“颠轿”的娱神功能，今图轻便，改雇用农用车装载，很多仪式简化，仅走过场。	传统农耕社会被城镇化、工业化所取代的后果，中青年进城务工，导致必须在农业生态下进行的活动濒临中止。	1、在安远镇伍坊村稠路叶岭螺丝庵附近建设伏虎禅师道场，以伏虎禅师诞辰为会期，邀请佛教研究专业人士和信众前来弘扬传统佛学； 2、与长汀广福禅院建立伏虎禅师信俗交流渠道，共同开展信俗活动。
8	淮土高棚灯	市	1、每年届节期能够照常举行； 2、制作高棚灯的传承人后继乏人； 3、高棚灯游行规模下降、仪式简化、群众热闹度削减。	青年人外出务工，以经济利益为主，不愿意参与民俗活动。	1、鼓励目前唯一的传承人制作花灯，并带徒传艺； 2、将高棚灯制作融入淮土镇中小学美术课程；
9	牌子锣鼓	市	由于牌子锣鼓多运用于婚丧嫁娶等人生礼俗，故不太容易消亡。但年轻人对牌子锣鼓产生不了太大的兴趣。	随着西式婚礼的逐渐盛行，丧事由公司包办等潮流的形成，牌子锣鼓运用的范围将逐渐缩小。	1、在翠园广场开辟一块用于牌子锣鼓表演的场所，用于夜间市民娱乐表演； 2、收集并完善牌子锣鼓传统曲牌子，录音并存档。
10	老鼠干制作工艺	市	1、田鼠、山鼠数量缩减； 2、捕捉、熏制的传承人在缩减； 3、传承人捉不到鼠，常被江西邻县邀请前往捕捉田鼠。	1、随着农民的外出务工，农田减少，农作务减产，山鼠田鼠也相应地减少； 2、烟叶的大面积种植，取代了粮食种植，山鼠田鼠越来越少。	1、征集各类捕鼠器械； 2、完善并规范老鼠干交易市场，禁止家鼠充当山鼠田鼠。
11	石门山祁剧	市	1、市场的冷淡。演出主要依靠靠表演仪式戏维持； 2、剧情随意拉戏缩戏，粗制滥造，；演员并非专业，也没有经历科班的培训，表演水平无法提高； 3、演员青黄不接。 4、缺少经费。	市场经济的转型，影视等多媒体行业迅速成为主流，文化艺术多元而繁杂，对传统艺术起到巨大的冲击。	1、委托工贸学校等职业学校，聘请专业老师，培养年轻的祁剧表导演人才； 2、每年举办一次祁剧会演，通过比赛发现祁剧表演人才； 3、以多媒体网络的方式传播祁剧表演艺术。
12	玉扣纸制作工艺	市	1、年轻人多不愿学，后继乏人。 2、2000年以后，踏料已经不再采用人工，而使用机器打浆；焙纸也不再用黄泥壁，而改用金属板； 3、水质量下降； 4、毛竹质量下降。	由于玉扣纸生产技术难度大，习艺周期长，工资收入低，留不住人。机器造纸数量大，见效快，对玉扣纸手工造纸造成极大的冲击。生活垃圾对水资源造成一定的污染。为图便利省事，老百姓多用草干灵等化学治剂除竹山杂草。	1.做好一张纸，改善造纸场所和水资源；2.出好一本书，将玉扣纸调研成果汇编成册并出版； 3.建好一个馆，即建设玉扣纸专题展示馆，做好传习研学；4.打好一个品牌，申报国家级非遗项目；5.找好一条销路，开拓玉扣纸使用市场，扩大需求。
13	延祥花灯会	市	1、会期由每年的正月十三、十四、十五改为初五、初六、初七； 2、能够制作花灯的不足十人，其中精擅花灯制作者仅一人；3、花灯制作与规模有所简化和削减。	由于青年人外出务工，会期进行了调整，曾有学徒向传承人学习过花灯制作技艺，耐不住寂寞与贫穷，三个月而停学。	1、保护整体的客家文化区域、宗族文化载体，使花灯会能够自主有机地持续性生存。 2、将花灯请进博物馆，利用声、光、电等多媒体，将花灯打造成为适应现代人审美和可以参与制作的文化体验产品。 3、资料的科学保护。利用高科技仪器对花灯制作和游行的各个环节进行分解采录，形成资料数据库。
14	蛟湖龙王潭祭祀习俗	市	拥有一定的信众，祭祀活动每年能够照常进行。	年轻人参与者极少，且程序仪式简化。	1、恢复传统的祭祀仪式； 2、鼓励年轻人参与祭祀活动。
15	陈塘闹春田	市	每年届节期能够照常举行，受到各媒体多方面关注。尤其受到各地摄影师的热捧。	地方政府参与运作，将民俗活动与乡村旅游、文化活动相结合，成为一个亮点。	1、每年举办“闹春田”乡村文化节； 2、根据传统流程，加强活动中农耕文化的主题和特色。
16	石壁接珠习俗	市	1、年轻人多数把“接珠”认定为迷信，嗤之以鼻，不愿意参与该活动； 2、程序和仪式不断地简化削减，很多仅走过场。	受“文革”宗教信仰禁锢遗留思想和年轻一代唯物观的影响，后继者乏人。能够熟谙该习俗“关”、“道”的传承人更是逐年减少。	1、通过宣传，对开展民间信俗活动给予支持； 2、对迷信活动进行疏导，从文化的角度对接珠活动展开全面的调查研究。
17	水茜木偶戏	市	1、仅剩6个木偶戏班； 2、经费紧张； 3、师资力量薄弱； 4、青少年参与者较少。	新的多媒体文化对传统文化进行的冲击，使得木偶戏逐渐淡出人们的视野。由于缺乏市场，从业者寥寥，更兼操作木偶和学唱不易，传承极度困难。	1、继续开展木偶戏进校园活动； 2、在城关翠园广场上、水茜新建文化公园内、建设小舞台，全年演出全台本《三国演义》、《杨家将》等传统剧目； 3、用木偶戏的形式表演课本剧内容。 4、省级文保南山下宁宅内建设木偶戏非遗传习所。

 

三、非物质文化遗产代表性传承人及传承团体保护措施

（一）完善代表性传承人认定机制

依据《中华人民共和国非物质文化遗产法》，文化主管部门对已批准公布的非物质文化遗产保护名录项目，通过调查和申报结合的方式，选择熟练掌握非物质文化遗产技艺、在特定领域内具有一定代表性和影响力的人，进行代表性传承人认定，并将代表性传承人名单予以公示。

（二）明确代表性传承人责任与义务

落实《中华人民共和国非物质文化遗产法》和《国家级非物质文化遗产代表性传承人认定与管理暂行办法》中的相关规定，结合宁化县实际情况，制订代表性传承人责任和义务规定。

（三）代表性传承人保护措施

1.发放传承补贴

根据国家和省、市的相关规定和宁化县委组织部人才奖励办法，为各级代表性传承人发放传承补贴经费。

2.保障生活和健康

由文化主管部门负责日常联系和跟踪回访，及时上报传承人存在的困难和问题。对高龄和无固定经济来源的代表性传承人，可发放一定的最低生活保障经费，保障传承人的生活水平和身体健康情况。

3.提供传习场所

为代表性传承人开展传习活动提供必要的场所。

4.扶持开展活动

借鉴三明市公共文化服务体系示范区建设品牌“半台戏”的模式，采取政府补助、“地方点单式购买”的形式，资助传承人开展教学、出版等活动，为传承人提供展示宣传的平台和机会。

5.进行表彰奖励

对代表性传承人颁发证书，通过表彰命名活动，提升传承人社会地位，提高传承人的荣誉感与积极性。

（四）传承团体及民间艺人、学艺者保护措施

除非物质文化遗产代表性传承人的认定和保护外，应对传承团体、群体及其他民间艺人实施认定和保护。

1.认定传承团体

对于团体传承、群体传承类的非物质文化遗产项目，应进行传承团体、传承社区或传承村落等资格认定，并为剧团、协会、表演队等传承团体或群体发放补助经费。

2.健全人才培养体系

建立健全非物质文化遗产人才培养体系，对于尚不属于代表性传承人的优秀民间艺人也进行调查登记，建立代表性传承人增补机制。对非物质文化遗产学艺者应采取助学、奖学等方式，表彰优秀的学艺者，鼓励学艺者加强学习，推动非物质文化遗产的社会传承。

四、传统节令与信俗活动保护规划

对保护区内的传统节令和民间信俗进行保护和引导，保护相关的文化空间和寺庙等物质载体。鼓励民间自发举办传统民俗活动，使相关非物质文化遗产依托民俗活动得到良好的活态传承。

 

附：宁化县特色节令活动列表

序号	活动内容	日期	活动特色	活动范围
1	闹春田	农历正月初七	抬老佛、五谷神神像往水田里狂奔，打泥巴仗。	石壁镇陈塘村
2	板凳龙	农历正月初八	在神像轿辇的带领下，连接起来的板凳龙灯队伍在张氏祠堂、村部舞完后，再沿着家家户户门前拜年，群众待灯至门前，放鞭炮迎接。	中沙乡楼家村
3	铁杆故事	农历正月十二	抬关帝神像往街上巡游，孩童装扮历史故事人物坐三轮车上随巡。	曹坊镇石牛村
4	夏坊古游傩	农历正月十三日	以七圣为崇拜的信俗活动，村民在香火厅戴面具扮成七种动物，手持竹枝往村中巡游，到七圣庙举行祭祀仪式。	安乐镇夏坊村
5	池家文武 关刀灯	农历正月初三 至十五	开灯时，男女老幼涌向祠堂，16名青壮汉子各执一灯，面向祖宗神位祭拜后舞灯。舞灯阵法有龙门阵、回门阵、八卦阵、一字长蛇阵、八门金锁阵、长蛇卷地阵等。	治平畲族乡 高地村
6	延祥花灯会	农历正月十三、十四、十五	活动内容分为白天迎社神，晚上赛花灯。灯会在夜晚进行，村民抬着花灯按一定的秩序在上村、下村之间游行，花灯游到之处，村民则燃放烟花爆竹迎接。	泉上镇延祥村
7	淮土高棚灯	农历正月十三	灯盏精美，装有机关，能够自动旋转。夜间开始巡游，巡游时由四个抬着行走。	淮土镇淮阳村
8	清明春祭	清明节气	清明节是宁化客家人最重要的节日之一。主要有扫墓、踏青等活动。	全县范围
9	端午挂葛藤	农历五月初五	主要有挂葛藤辟邪、服草药解毒热等；挂葛藤习俗起源于黄巢起义时的义妇传说。	全县范围
10	七夕乞巧	农历七月初七	于家中结彩棚，设香案，陈列果品。教女孩制作巧鞋，男孩学写巧书。并举行拜巧仪式。	全县范围
11	中元鸭子节	农历七月十五	此日宁化几乎家家杀鸭食用，又称“鸭子节”。农村有请和尚道士打醮、放焰口、做法事。夜间焚烧纸钱，放河灯。	全县范围
12	中秋祭扁担神，请月亮姑姐	农历八月十五	在空旷的坪中，装一盆清水，请“月亮姑姐“下凡问俗；请”扁担神“，令两青年用手抓住竖立的扁担，用肩顶压住，念咒后喊”起“，则扁担如通灵般往上升。	全县范围

 

五、社会教育宣传规划

（一）将非物质文化遗产纳入学校教育

整合文化、教育等多方资源，通过与宁化县教育部门的协作，将非物质文化遗产相关保护知识纳入宁化县教育体系，积极推动非物质文化遗产进课堂、进教材、进校园，使非物质文化遗产纳入青少年传统文化教育和爱国主义教育，培养潜在传承群体。

1.纳入教学计划，编入乡土教材

宁化县教育部门应将非物质文化遗产保护知识纳入教学计划，提供专项资金，编写非物质文化遗产传承普及的乡土辅导读本。

2.开展相关课程，设立教学基地

中小学校应当按照教育主管部门的规定，针对宁化当地代表性特色非物质文化遗产项目开展相关的教育普及课程内容，组织代表性传承人进学校开展授课辅导活动，组织参观学习活动，提高学生的文化兴趣和文化自觉，适时选拔具有兴趣和潜力的青少年参与非物质文化遗产传承活动。

3.利用职业教育平台，开展人才培养

利用好宁化工贸学校职业教育平台，加强非物质文化遗产保护人才队伍建设。通过与宁化县工贸学校等职业教育学校的协作，开设客家小吃培训、木活字印刷术、祁剧采茶戏表演、樁凿屋营造技艺等专业，培养一批非物质文化遗产从业人才，为非物质文化遗产项目提供传承人群，为文化生态保护区建设提供人才支撑。

 

附：宁化县非物质文化遗产进校园活动表

序号	项目名称	项目内容	学校
1	非物质文化遗产进校园	客家山歌、木活字印刷技艺、客家山歌、花灯制作技艺展示展演	宁化县各中小学推广
2	木活字印刷术	宁化木活字印刷术展示	宁化师范附属小学、宁化县实验小学、宁化县实验二小、石壁小学
3	客家山歌	客家山歌演唱	宁化城东中学、宁化第六中学、宁化县实验二小、方田中心学校
4	客家祖训	家规家训讲座	宁化第一中学、宁化县实验小学
5	水茜木偶戏	木偶戏巡演	宁化县水茜中心学校
6	水茜打团盘	打团盘训练展示	宁化县水茜中学
7	延祥花灯	制作各式花灯	宁化县泉上镇中心小学
8	玉扣纸制作技艺	讲解玉扣纸制作的来源和文化价值	宁化县治平畲族乡中心学校

（二）开展社会宣传，加强群众参与

在保护工作的开展中，充分理解和尊重文化生态保护区内社会公众的意愿，通过组织文化遗产日活动、展示交流、媒体宣传等方式，营造良好的社会文化氛围，提升群众的非物质文化遗产保护意识和文化自觉，突出社会公众的文化主体地位，加强非物质文化遗产保护政府、企业、协会、民众四方参与平台建设，调动社会力量参与保护工作。

1.将非物质文化遗产保护纳入公共文化服务体系

借助国家级公共文化服务体系示范区的工作基础优势，将文化生态保护区建设与非物质文化遗产保护相关措施纳入宁化县公共文化服务体系建设。结合县乡村三级公共文化设施建设、开展讲座培训、送戏下乡、公益演出、宣传片放映等非物质文化遗产保护宣传工作，所需计划经费列入宁化县财政预算。文化遗产股、文化艺术股、文化馆、图书馆、博物馆等公共文化机构和项目保护单位应当根据各自职能，配合文化主管部门开展非物质文化遗产的整理、研究、宣传和展示工作。

2.鼓励社会资金投入

通过政策引导等措施，鼓励个人、企业和社会组织对文化生态保护区建设予以资助，通过多渠道吸纳社会资金投入非物质文化遗产保护。鼓励社会上企事业单位、文化团体参与非物质文化遗产保护工作，采取冠名、协办等方式协助开展宣传交流等活动。对贡献突出的个人、企业和团体予以表彰嘉奖，充分调动社会公众参与文化生态保护区建设的积极性。

3.保护扶持传统民俗节庆的开展

扶持传统民俗节庆活动，营造社会文化氛围。扶持鼓励传统节庆活动的开展，对陈塘闹春田、延祥花灯等群众基础好、价值突出、积极向上的传统民俗活动给予支持，鼓励民众积极参与民俗节庆活动，利用传统节日进行非物质文化遗产的宣传展演。

4.开展社会宣传活动

通过文化遗产日宣传和展览、演出、论坛、讲座等活动，开展非物质文化遗产保护进机关、进社区、进家庭、进企业、进农村等，使公众更多地了解保护区建设情况和当地非物质文化遗产。认真举办“文化遗产日”系列活动，加强非物质文化遗产保护知识的宣传普及，提高人民群众对文化遗产保护重要性的认识，增强全社会的文化遗产保护意识。

5.加强媒体报道与信息发布

通过电视、网络、移动电话、LED屏等信息及应用媒体，开设专栏进行宁化县非物质文化遗产代表性项目的宣传，普及非物质文化遗产保护知识，跟踪报道文化生态保护区的建设情况和成果，对于保护非物质文化遗产的优秀案例进行宣传，推动全社会形成保护传统文化的良好氛围；以内刊的形式出版宁化客家文化生态保护专题杂志《客家魂》，发放到机关单位、企业、社区进行宣传；拍摄宁化县客家文化生态保护区专题片、宣传片；开设客家方言电视频道；建设宁化县保护区对外宣传网站。

 

（三）扩大对外宣传交流，提升客家祖地影响力

利用宁化县客家文化资源优势，借助宁化世界客家祖地的影响力，打造以石壁客家祭祖习俗、客家山歌、客家擂茶、木活字印刷术、玉扣纸制作技艺、伏虎禅师信俗、夏坊古游傩等优秀非物质文化遗产为核心的客家文化品牌。依托每年举办的石壁客家祭祖活动和天鹅洞旅游景区进行非物质文化遗产活态展示表演。

通过“请进来”、“走出去”的方式，举办客家文化学术研讨会、非物质文化遗产项目考察活动，派遣工作人员参加全国的非物质文化遗产交流、研讨、演出、会展等活动，加强对外宣传，扩大宁化县客家文化的影响力和知名度。

（四）加深海内外交流

增进与国内及海外客家人的交流，设立海峡两岸客家文化交流基地，加强海峡两岸客家文化交流，推动客家文化的保护与传承。到2030年，实现参加宁化石壁客家祭祖大典活动的游客每年突破30万人次，与海内外客家人的交流活动每年至少举行一或二次，促进文化交流，使石壁的“全球客家祖地”品牌大幅度提升，成为世界客属的朝圣中心。

六、基础设施建设规划

完善非物质文化遗产保护的相关基础设施建设，到2035年，依法设立非物质文化遗产综合性传习中心1个，专题展示馆5个，乡镇综合展示馆16个。

 

 

附：宁化县基础设施建设规划表

序号	展示场所	所在乡镇、单位及地址	场所性质	建设情况
综合性传习中心（1个）
1	宁化县非物质文化遗产传习中心	城区	综合性传承展示场所	筹建中
专题展示馆（5个）
2	木活字印刷术展示馆（中国印刷博物馆宁化分馆）	城区	专题馆	已建成
3	花灯展示馆	城区	专题馆	筹建中
4	宁化县客家小吃技艺展示馆	城区	专题馆	筹建中
5	玉扣纸制作技艺展示 馆	治平畲族乡	专题馆	筹建中
6	河龙贡米生产加工技艺展示馆	河龙乡	专题馆	初具规模，有待扩建
乡镇综合馆（16个）
7	翠江镇综合馆	翠江镇	乡镇综合馆	待建
8	城郊镇综合馆	城郊镇	乡镇综合馆	待建
9	城南镇综合馆	城南镇	乡镇综合馆	待建
10	石壁镇综合馆	石壁镇	乡镇综合馆	待建
11	淮土镇综合馆	淮土镇	乡镇综合馆	待建
12	方田乡综合馆	方田乡	乡镇综合馆	待建
13	济村乡综合馆	济村乡	乡镇综合馆	待建
14	湖村镇综合馆	湖村镇	乡镇综合馆	待建
15	泉上镇综合馆	泉上镇	乡镇综合馆	待建
16	曹坊镇综合馆	曹坊镇	乡镇综合馆	待建
17	安乐镇综合馆	安乐镇	乡镇综合馆	待建
18	治平畲族乡综合馆	治平畲族乡	乡镇综合馆	待建
19	水茜镇综合馆	水茜镇	乡镇综合馆	待建
20	安远镇综合馆	安远镇	乡镇综合馆	待建
21	中沙乡综合馆	中沙乡	乡镇综合馆	待建
22	河龙乡综合馆	河龙乡	乡镇综合馆	待建
项目传习点
23	木偶戏传习点	水茜镇中心学校	传习点	已建立
24	延祥花灯会传习点	泉上镇中心学校	传习点	已建立
25	客家山歌传习点	城东中学	传习点	已建立
26	孔坑茶制作技艺延祥村传习点	泉上镇延祥村	传习点	已建立
27	延祥孔坑茶制作技艺“一笔峰”传习点	城区	传习点	已建立
28	玉扣纸制作技艺传习点	治平畲族乡下坪村茜坑小组	传习点	已建立
29	俞坊村俞家棍传习点	安乐镇俞坊村	传习点	已建立
30	牌子锣鼓	翠江镇文化站	传习点	已建立
31	草袋饭习俗	翠江镇文化站	传习点	已建立
32	客家宴八大碗制作技艺	翠江镇美食文化城1号楼	传习点	已建立
33	宁化生鱼片制作技艺	翠江镇城隍40号	传习点	已建立
34	宁化客家小吃（烧卖、大卷、裹包子、勺子粉、黄粿、米包子、松丸子、春卷、米茶、米冻、仙草）制作技艺	翠江镇朝阳弄20号（红珠客家小吃）； 翠江镇东方花园门口（吴立铭勺子粉）                          翠江镇朝阳弄35号（斌斌客家小吃）； 翠江镇东街路4号（东街口擂茶店）	传习点	已建立
35	木活字印刷术（邹建宁）	翠江镇城北新村（巴坑）	传习点	已建立
36	妇女信俗	三官庙（城西路72号）	传习点	已建立
37	池氏文武关刀灯	高地村池氏家庙	传习点	已建立
38	黑笋干制作技艺	高地村高地组	传习点	已建立
39	横锁控鱼	横锁村新街一路64号	传习点	已建立
40	陈塘闹春田	石壁镇修齐堂文物保护协会	传习点	已建立
41	石壁“接珠”习俗	石壁镇修齐堂文物保护协会	传习点	已建立
42	泉上豆腐皮传统制作技艺	泉上镇圩尾11号	传习点	已建立
43	轿联婚俗	湖村镇龙头村	传习点	已建立
44	蛟湖龙王潭祭祀习俗	湖村镇陈家村	传习点	已建立
45	湿籽花生制作技艺	湖村镇巫坊村西街82号	传习点	已建立
46	武层祭春社	济村乡武层村	传习点	已建立
47	楼家板凳龙	楼家村宗远堂	传习点	已建立
48	李公尊王信俗	武昌村李氏宗祠	传习点	已建立
49	伊盆信俗	河龙乡下伊村水南古庙	传习点	已建立
50	坪上东坑草席手工编制技艺	东坑	传习点	已建立
51	高棚灯	淮阳村刘氏家庙	传习点	已建立
52	游浆豆腐制作技艺	田背村新村	传习点	已建立
53	夏坊古游傩	吴氏宗祠	传习点	已建立
54 55	客家团牌	水茜镇新街96号	传习点	已建立
		水茜镇棠地村下土楼9号	传习点	已建立
	水茜明笋干制作技艺	水茜镇邱山村苎内组11号	传习点	已建立
56	水茜木偶戏	水茜镇沿口村礼堂	传习点	已建立
57	稻草龙	安远镇城脑上	传习点	已建立
58	安远稻花鱼干制作技艺	安远镇老鹿角酒店	传习点	已建立
59	伍坊祁剧	安远镇伍坊村伍坊	传习点	已建立
60	曲篷表演唱	巫高村村委会	传习点	已建立
61	客家酒娘酿造技艺	茶湖江村委会	传习点	已建立
62	下巫坊送路烛	下巫坊东片老人长寿协会	传习点	已建立
63	古坑粉干制作技艺	宁化县方田乡村头村古坑二组25-1号	传习点	已建立

 

七、数字化建设规划

建立保护区非物质文化遗产数据库，逐步建立完善的非物质文化遗产资源科学化管理和共建共享体系。

（一）建立数据库

于2025年前完成本级非物质文化遗产数据库建设，建设记录保存宁化县客家文化遗产资源。非物质文化遗产数据库建设主要包含以下部分：

1.非物质文化遗产档案数据库，管理和存储保护区非物质文化遗产资源普查成果、代表性项目和代表性传承人的申报资料（文本、视频、音频、图片等）。

2.非物质文化遗产代表性项目数据库，采集、存储和管理代表性项目的完整资料，包括项目的历史源流、传承谱系、表演和展现形态、工艺和制作流程、活动交流、存续发展状况等，以及相关的文献资料。

（二）开展数字化传播

1.加大现有展示馆、博物馆、展览馆的数字化建设力度，开展非物质文化遗产的数字化展示、展演。

2.加强非物质文化遗产代表性项目及传承人相关APP开发利用，通过公众号、抖音、快手等媒体软件制作和发布项目及传承人信息，提升数字化传播水平。

八、学术研究与交流规划

开展相关学术研究，出版研究成果，加强非物质文化遗产及客家文化生态保护的研究工作。

（一）设立课题进行研究

组织地方专家学者对宁化县客家发展形成历史、客家方言、非物质文化遗产的历史、现状、价值、传承发展规律等课题进行长时期的深入研究，同时加强文化生态保护区保护工作相关实践和理论研究。

（二）出版研究成果

提供研究成果出版经费，组织整理出版宁化县客家文化历史源流、非物质文化遗产传承保护、客家方言等相关方面研究成果。

（三）举办研讨会和考察活动

举办非物质文化遗产保护研讨会和项目考察活动，邀请国内相关行业的专家学者前来参加，共同交流，提高文化生态保护区的理论和建设工作水平。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第六部分  合理利用

 

在完善保护宁化县客家文化生态的基础上，对非物质文化遗产进行科学、合理的利用，使非物质文化遗产与文化产业、文化旅游相结合，保持独特的客家文化，与乡村振兴相结合，带动宁化县的经济、社会和文化的发展。

一、生产性保护规划

宁化的生产性保护非物质文化遗产项目主要为传统生产类与手工技艺类。

附：宁化县非物质文化遗产生产性保护项目规划表

序号	项目名称	规划目标	具体措施
1	木活字印刷术	保护传承木活字印刷技艺，培养一批新传承人，扶持一批老堂号，实施提升拓展计划，促进木活字印刷技艺在当代的传承发展。	1、从经费和场所等方面支持邱恒勇、 邹建宁、巫松根等传承人设立传习所，开展带徒授艺，培养一批新传承人。 2、支持传承人参加公益性展演、展示、研培活动，并给予必要的经费支持。 3、重点扶持文林堂、文斋堂、润化堂、印心堂、燕冀堂等老堂号，传承传统“谱师”技艺，印刷谱牒。支持老堂号与古籍出版社等合作，承印传统精美线装书。 4、鼓励传承人对传统工艺的创造性运用，推动木活字印刷技艺与其他门类传统工艺和艺术元素融合，结合当代生活需求和审美意识，开发文创产品。 5、设立网络销售平台，出售定制木活字印刷品、印刷用具、工艺品等，创新营销模式。 6、搞好中国印刷博物馆福建(宁化)印刷文化保护基地，继续收集、充实馆藏实物器具和传承人代表作。 7、开展木活字印刷技艺进校园、进课堂活动，依托博物馆建设木活字印刷教育实践基地。 8、建设宁化木活字印刷技艺专题数据库，提高数字化保护和展示水平；支持开展《宁化木活字印刷术》课题研究。
2	玉扣纸制作工艺	保护传承玉扣纸制作传统工艺流程和核心技艺，培养一批新传承人，申报国家级非物质文化遗产代表性项目，努力生产精品玉扣纸，打造玉扣纸文化知名品牌。	1、建立玉扣纸传习中心。扶持传承较好的作坊建立传习中心，全面恢复传承砍料、浸塘、剥青、踏料、榨坨、烘焙等28道玉扣纸传统生产工艺，建立工艺流程完整的传承队伍。 2、积极申报踏料、捞纸浆、烘纸等关键工序的代表性传承人，培养一批新的传承人；与连城、长汀等传统竹纸产区联合申报闽西客家传统竹纸制作技艺国家级非物质文化遗产代表性项目。 3、与北京大学、清华大学、中国科技大学等相关高校联合，开展产学研相结合工作，加强传统工艺的挖掘、记录和整理、研究，理论与实践结合，努力生产精品玉扣纸。 4、建立与雕版印刷、木活字印刷传承机构的合作关系，拓展图书馆、博物馆和书画印社等专业用纸用户群，发展特供生产业务。与相关专业网站合作设立网络销售平台，推介、销售产品，发展消费者个性化定制的新型生产、销售模式。  5、建设宁化治平玉扣纸文化生态园。选择保留较好的传统作坊为中心，建立包括竹山、湖塘、古作坊、器具设施等的生态园区，设立优质竹料生产示范基地、传习所和展示所，合理利用、整合竹林景观、造纸技艺及器具产品实物、造纸遗址、造纸习俗等资源，建立产研学游基地。 6、建立优质毛竹保障基地。推广优质竹料生产示范基地的生产管理经验，扩大毛竹产区，加强毛竹产区生态环境治理，保护毛竹自然生长的生态环境和优质水源。 7、加强行业建设。扶持传承较好的老字号作坊发展为龙头企业，成立行业组织，制定工艺和产品质量行业标准，组织开展行业传承人群的培训和交流等活动，每年举办2-3期研修、研习和技能培训活动。
3	客家擂茶制作工艺	保护传承宁化擂茶制作技艺，促进擂茶制作技艺的科学利用，支持产业化经营，促进当地群众就业增收。	1、设立擂茶传习点，支持传承人开展带徒授艺，培养一批新传承人。加强对老艺人的调查记录，搜集民间配料配方，进行挖掘、整理、研究，全面传承擂茶制作技艺。 2、搜集、展示相关史料、器具实物，建立擂茶展示馆、体验馆。 3、将擂茶融入建屋乔迁、婚姻喜事、生日寿诞、开业庆典、欢庆佳节、迎接客人等生活中传承保护，成为人们生活习惯的一部分。 4、鼓励支持开设擂茶店，与客家小吃配套，将擂茶店经营成为朋友家人聚会的特色茶店。 5、开展擂茶药理研究，发挥擂茶清凉降火、消痰化气、健脾养胃的功效，与康养旅游、药膳食疗结合，拓宽擂茶消费人群。
4	客家酿酒技艺	建设酿酒技艺传习所、酒文化博物馆，搞好酒生态文化、酒文化品牌、酒民俗文化，丰富客酒食物系列品种，鼓励支持龙头企业标准化生产和传统农家酒作坊生产，走多元发展道路，促进农民共同致富，创建客家酿酒知名品牌。	1、建立酿酒技艺传习所。支持传承人开展传统客家米酒酿造技艺传承工作，培养一批新传承人，全面恢复传统工艺流程。 2、进行数字化保护。对客家酿酒作坊、技艺、民俗等进行全面调查，对年事已高的传承人进行抢救性记录，建立档案并进行数字化保护。 3、建设酒文化博物馆。搜集客家酿酒史料、器具、实物和产品等，利用古民居建设集展示、体验、交流为一体的酒文化博物馆。 4、搞好酒生态文化。保护好水资源，保障酿酒水质；与农户挂钩，建设糯稻基地，专门培育适合酿酒发酵的绿色糯稻。  5、走多元发展道路。扶持农家酒坊按传统方式生产糯米酒，以适应农村用户需要；支持企业实施标准化生产，以适应城市商店需求。 6、丰富客酒食物系列品种。客家米酒除了饮用外，还可做成丰富的米酒食物系列。可以利用酒糟，制成酒糟鱼、酒糟鸡、酒糟鸭、藏糟菜、酒糟辣椒、糟红薯干等酒糟系列食品。 7、复育酒民俗文化。将客家米酒融入订婚、结婚、生子、满月、贺寿等人生礼俗，融入建屋、乔迁、升学等人生喜事，融入各种节日中来保护。 8、推广“公司+作坊+农户”发展模式，支持、指导农户开展传统作坊式生产，并纳入统一的品牌管理，助力农民共同致富。 9、发展“互联网+”营销，拓宽销售渠道，开拓海内外市场。
5	泉上豆腐皮制作技艺	保护传统制作技艺的完整性； 保护该项目的用材质量和安全，大豆、水资源、木柴等原材料充足；保护传承人，确保传承链的可持续性。	1、对目前尚在生产制作的泉上豆腐皮制作作坊进行全面详实的调查摸底，形成了初步的调查研究资料。 2、将豆腐皮手工制作技艺纳入敢乡村振兴计划，培养更多的传承参与传承该项技艺。 3、加大对大豆种植土壤的调节和改善，保障了原材料的供应和安全。 4、泉上镇政府为主导，以保护单位为依托，建立管理体系，形成种植、生产、销售渠道。 5、举办豆腐皮美食文化节，打造豆腐皮特色文化品牌。
6	延祥贡茶制作技艺	“宁化县延祥贡茶制作技艺”的保护工作列入文化管理机构日常工作内容。对传统技艺进行挖掘整理，吸收一批热心于延祥贡茶行业人员，提高产量。使其传统技艺能够长期传承并发扬光大。	1、积极申报延祥贡茶为省级非物质文化遗产项目名录，以此为契机，制定切实可行的保护方案和规划。 2、宁化县延祥贡茶专业合作社在原有的基础上，对相关传统工艺进一步挖掘、收集、整理有关资料，举办了第一届延祥贡茶文化节。 3、吸收一批有资质、有经验的延祥贡茶从业人员加入合作社，不断提高延祥贡茶的品质和产量，并且将传统工艺进行发扬光大。 4、组建专业的营销团队，积极打造“延祥贡茶”“孔坑茶”品牌，印制宣传册页，制作固定广告牌，亮相各贸易洽谈活动，做大做强福建市场，逐步到深圳、上海、广州、北京等地开展营销，打响其知名度，以开发带保护、以保护促开发,逐步把“延祥贡茶”发展成宁化重要特色产业。

二、文旅融合规划

培育以非物质文化遗产、物质文化遗产、自然遗产及其保护利用的文化体验旅游、研学旅行和休闲旅游。根据文化遗存与自然景观分布状况，通过连点成线，串线成面，规划为5个文旅融合区域。

范围	区域	景点路线	规划内容
东部区域	泉上镇、湖村镇	天鹅洞风景区—蛟湖小镇—蛟龙溪—灵隐寺—延祥古村落—普光岩—李世熊故居	1、在天鹅洞景区展示客家山歌演唱、蚌舞、夜迎亲等民俗活动； 2、在蛟湖小镇展示蛟湖龙王潭祭祀仪式，在蛟湖畔黄慎写生基地展示黄慎书画作品； 3、延祥古村落与延祥花灯、祭春社、延祥贡茶制作技艺相结合，打造节令游。 4、整合泉上豆腐皮制作技艺作坊，形成规模，作为产业观光旅景点。
西部区域	石壁镇、淮土镇、方田乡、 济村乡	客家祖地景区—东华山自然保护区—隆陂水库—古坑粉干作坊—凤山红军街	1、石壁客家公祠融合木活字印刷术、绣艺、客家米酒、客家擂茶（张三金）、祭祖习俗、陈塘闹春田等项目展示； 2、东华山自然保护区结合小长坊、隆陂水库、新田千年冰臼等景点，融合三仙信俗、朝华、保禾苗等项目，打造生态文化体验游； 3、打造凤山、田螺髻红色旅游路线，融合古坑手工粉干制作、凤山米酒坨子制作。
南部区域	安乐镇、曹坊镇、治平畲族乡	夏坊村—下曹古村落群—鸡公岽—赖家山汀江源	1、下曹古村落融合九龙庙庙会、俞坊俞家棍等非物质文化遗产项目打造古村落游； 2、夏坊古游傩 建设“七圣文化公园”，打造乡村节令文化游； 3、治平畲族乡整合鸡公岽、汀江源、茜坑传统造纸作坊，打造“访畲探源、岽观天下”体验游； 4、治平畲族乡通过对畲族文化习俗的深入研究，融合畲族医药、畲族生产习俗，打造“一廊两馆古山寨”。
北部区域	中沙乡、河龙乡、水茜镇、安远镇	石门山古民居—大洋梯田—宁家大院—岩石寨—螺丝庵—牙梳山自然保护区—朝天寨—安家磜—赵家源	1、石门山古民居融合板凳龙、石门山祁剧、樁凿屋营造技艺，打造乡村游； 2、大洋梯田、岩石寨、宁家大院融合打团牌、大洋鱼苗结、木偶戏，打造乡村民俗游； 3、牙梳山、朝天寨、螺丝庵、安家磜、赵家源融合伏虎禅师信俗、安远祁剧、三仙信俗、稻草龙灯、稻花薰鱼技艺，打造安远边贸旅游区。
中部区域	翠江镇、城郊镇、城南镇	伊秉绶故居—黄慎故居—梅花草堂—小溪边—豫章书院—社背土楼—南山森林公园—鹫峰寨	1、整合城隍巷、水门巷、三官堂、慈恩塔、客家历史文物陈列馆、黄慎及伊秉绶故居等城区文化遗址，改造小溪边“宁阳古街”为传统文化体验中心，融合秆秤制作技艺、竹编技艺、木活字印刷术等，整合为城区文化景观游； 2、南山森林公园、鹫峰寨融合三仙信俗、定光伏虎信俗、横锁控鱼等项目，打造森林康养景区； 3、社背土楼、巫高古民居群融合客家米酒酿造技艺，伏虎禅师信俗、客家祭祖习俗，打造客家文化生态游。

 

 

第七部分  重点区域与文化空间规划

 

作为客家祖地的宁化县，要保护好丰富多彩的非物质文化遗产，保护好其所依存的自然生态环境和人文生态环境是规划的前提条件。根据“在文化生态保护区中选择若干自然生态环境基本良好、传统文化生态保持较为完整的街道、社区或乡镇、村落等，作为实施整体性保护的重点区域”的要求，结合具体社区村镇自然生态环境和人文生态环境的实际情况，在保护区内确定重点区域，并确认宁化县境内现有的235座祠堂为客家人重要的文化空间和载体。

一、重点区域规划

（一）石壁镇

目标：石壁客家祭祖在促进港澳台同胞、海外侨胞的心灵契合、促进“一带一路”建设的民心相通方面发挥更大作用，其世界影响力不断提高，努力将石壁建设成为世界客家人寻根谒祖的心灵家园。

1.主要对象

（1）非物质文化遗产：国家级非物质文化遗产代表性项目石壁客家祭祖习俗，市级项目陈塘闹春田信俗，以及宁化客家山歌、传说、舞龙、花船、花灯、客家传统武术、牌子锣鼓、采茶戏，以及客家酒酿、湿籽花生制作、古法榨油、客家刺绣、客家擂茶等传统技艺。

（2）物质文化遗产：宁化县祠堂共计230多座，其中石壁镇有客家公祠及各姓氏宗祠、香火厅等20多座；庙宇有汉帝庙、三圣庙、双忠庙等；民居有禾口村基肇溪南董宅、陈塘村大禾头张宅、卧云庄和江头村张宅、杨边村早寨里吴宅等；其他历史文物、遗址如乌石寨、乌石下廊桥、站岭下官道、片云亭、维潘桥、德润亭等。

（3）红色文化：省级文物保护单位石碧村红军独立第七师救护所旧址——张氏家庙、陈塘村红军第四医院旧址——修齐堂等。

（4）自然遗产：石壁溪、东华山、站岭隘、双极峰、升仙台、狮子峰。

2.主要措施

（1）继续挖掘、收集、整理客家姓氏族谱、家族迁徙、客家名人等相关资料以及匾额、楹联、祭器、祭品等相关实物，充实“客家文史陈列馆”展品，提升展示水平。

（2）继续普查祠堂、香火厅等祭祖场所，修缮、保护祠堂家庙，保护祭祖场所。

（3）尊重传统习俗，开展家祭、墓祭、祠祭活动，特别注重先贤文化、家训家风的传承弘扬。

（4）依托客家联谊会和民间社团组织，成立客家祭祖习俗传习中心。

（5）举办世界客属石壁祭祖大典，保护仪式的真实性、完整性，结合开展非物质文化遗产展示活动，精心营造世界客属祭祖大典文化品牌。

（6）举办世界客家文化高峰论坛，提升客家文化的研究水平。

（7）由村“两委”和民间社团组织依法组织民众开展闹春田、舞龙、游花船、游花灯等民俗活动。

（8）成立石壁民间文艺表演队，开展客家山歌、舞龙、花船、花灯、客家传统武术、客家传说、牌子锣鼓、采茶戏等表演活动，融入祭祀、庙会、节庆等生活中进行活态传承。

（9）保护村落古民居、历史建筑的整体风貌，建立石壁古村落游览区；修缮、保护石碧村红军独立第七师救护所旧址（张氏家庙）、陈塘村红军第四医院旧址（修齐堂）等，营造客家文化与红色文化旅游品牌。

（10）发展烤烟、荆糯、油茶、油菜、花生、地瓜等传统产业，结合自然农田资源保护，开展农耕文化观光、生态农业采摘旅游，打造汀江流域小盆地农耕文化品牌。

（11）保护石壁镇域范围内东华山、狮子峰、双极峰等自然山体，山体内及周边的建设活动均要本着尊重自然、尊重环境、不破坏地形、植被等为基础，注重山体生态保护，不得对山体进行过度开发。

（二）曹坊镇（上曹、下曹村）

目标：保护传承客家祭祖习俗、贺寿习俗、元宵节（板凳龙、稻草龙），保护古村落的格局和物质文化遗产，培育历史文化名村、客家文化、红色文化、生态农业融合的文化旅游品牌。

1.主要对象

（1）非物质文化遗产：曹氏祭祖习俗、贺寿仪式、元宵节、九龙庙会、五谷庙会、板凳龙、稻草龙、下曹锣鼓，以及下曹扣肉制作技艺、芋子豆腐制作技艺、条丝烟制作技艺等。

（2）物质文化遗产：下曹的古街坊布局、沟渠水圳网系统布局，以及省级文物保护单位 7 处，县级文物保护单位23处，列为历史建筑的明清祠堂和民居建筑50多处。

（3）红色文化：省级文物保护单位西南五乡农民武装暴动指挥部旧址——上曹曹氏家庙、红军北上抗日先遣队司令部旧址——安俊公厅厦、红军北上抗日先遣队宿营地旧址——下曹村敬湖公祠等。

2.主要措施

（1）修缮、保护古民居、古巷、古祠、古桥、古井、古寺等“六古”建筑，保护古街坊布局、沟渠水圳网系统布局肌理格局的完整性。

（2）修缮、保护敬湖公祠、杨冈公祠等四座公祠和十四座祖厅以及古戏台，与祭祖、家训家风文化和传统表演艺术进行整体性保护。

（3）以公祠名义置办寿匾、寿礼，举行寿星生日贺寿仪式，弘扬忠孝美德。

（4）开展元宵节民俗活动，保护板凳龙、稻草龙“两龙交汇”特色，复育九龙庙会、五谷庙会。

（5）收集日新社、兴贤社的《课约》《规条》等教学规约，收集伊秉绶、黄慎等先贤文化故事，利用廷玉公厅厦（伊秉绶私塾）设立崇文重教文化展示馆、图书馆。

（6）利用历史建筑、古民居，建立民俗馆或非物质文化遗产展示馆。

（7）修缮、保护红十二军驻地旧址暨罗炳辉、谭震林旧居——泰宇公厅厦、红四军、红一军团驻地——安祥公厅厦、红一、红九军团军需仓库旧址——立人公厅厦、红军北上抗日先遣队参谋长粟裕旧居暨随行人员驻地旧址——安俊公厅厦、光明独立团、红军北上抗日先遣队驻地旧址——敬湖公祠等，展示曹坊红色革命文化，讲好红色文化故事，开展红色文化旅游。

（8）发展烤烟、辣椒、槟榔芋、红心地瓜种植等传统农业，发展金银花、太子参等中药种植，开展客家古村落、客家文化、红色文化、生态农业融合旅游。

（三）泉上镇延祥村

目标：保护延祥灯会、传承花灯制作技艺，修缮、保护祠堂古民居，将元宵灯会办成展示、弘扬先贤文化、地方文化的文化盛宴；发展茶叶培植等传统生计，增加农民经济收入；保护村落历史建筑和周边人文自然景观，打造中国传统村落文化旅游品牌。

1.主要对象

（1）非物质文化遗产：元宵节、花灯制作技艺、延祥贡茶制作技艺等。

（2）物质文化遗产：杨鼎铭故居、杨三五祠、杨念四祠、聚族堂、诒毅堂、崇福堂、连丰祠、中园戏台、里社坛、新林寺、德馨祠(奉祀天妃圣母)、东岳庙、文峰塔、土堡（延祥阻击战指挥部暨彭雪枫故居）等。

（3）自然人文景观：“九龙寨”“狮象交牙”“文峰古塔”“五马落槽”“群池映翠”“百脚巨石”“北水朝塘”“石水牛”“酒坛寨”“莲花峰”等多处名胜古迹。

2.主要措施

（1）成立花灯制作技艺传习所，传承精致多样、题材广泛的手擎花灯, 结构复杂、内容丰富的大扛灯，全面传承扎骨架、贴纸料、绘画、书写、彩色等工艺制作流程。

（2）依靠民间灯会，组织民众开展元宵灯会，挖掘地方文化资源，突出 “四知堂灯”（先祖杨震为官清正典故）、“花缸灯”（村中现有清代大花缸文物）、“凤凰翔牡丹灯”（村中尚有乾隆年间移植来的牡丹花 )等主题灯会 , 将元宵灯会办成展示延祥先贤文化、地方文化的文化艺术盛宴。

（3）成立民间艺术表演队，传承客家牌子锣鼓等表演艺术。

（4）成立延祥贡茶培植、制作技艺传习所，利用延祥独特的地理环境、天然野生茶树，重新打造“延祥贡茶”传统文化品牌；加大力度建设延祥西园孔坑野生茶——福建省茶树优异种质资源保护区，推广传统延祥贡茶培植制茶技艺，发展传统特色茶产业。

（5）保护村落格局的完整性，修缮、保护古民居、祠堂，收集文化名人事迹、家训族规资料，编写地方文化名人故事，开展祭祖活动，传承延祥耕读传家、奋发农桑、修齐治平、恪守忠孝廉节等优秀传统。

（6）整合延祥民俗文化、人文自然景观，打造中国传统村落文化旅游品牌。

（四）安乐镇夏坊村

目标：古游傩的仪式和活动场所得到有效的整体性保护，游傩仪式与采茶戏、牌子锣鼓等传统表演艺术形成活跃的文化生态链，驱疫禳灾、迎祥纳福的傩文化内涵更加突出，有效促进社区邻里和谐。古游傩的研究明显进展。

1.主要对象

（1）非物质文化遗产：省级非物质文化遗产代表性项目宁化古游傩，采茶戏、牌子锣鼓等。

（2）物质文化遗产：七圣庙、吴氏祠堂、夏氏祠堂、普济庵遗址等。

2.主要措施

（1）组织专家学者继续深入挖掘、广泛收集古游傩的文献资料、口头传说，深入研究古游傩的历史渊源与地理环境、农耕经济、宗族社会、民间信仰的关系，以及民俗学、社会学、文化学等方面的意义。

（2）按照师徒传承方式培养古游傩传承人，保护传承古游傩仪式的真实性、完整性，突出夏坊古游傩只游不舞、索室驱疫的原真性特点。

（3）修缮、保护吴氏祠堂、夏氏祠堂、普济庵遗址、七圣庙等活动场所，保护傩面具、刀具、服饰等实物，按照传统方式举行游傩庙会，突出驱疫禳灾、迎祥纳福的傩文化内涵，促进家庭、邻里、社区和谐。

（4）扶持采茶戏、牌子锣鼓等民间表演团体，保护游傩庙会完整的生态链，丰富民众文化生活。

（5）依托七圣庙管理委员会、“七圣联盟”民间组织依法开展游傩庙会，继续完善游傩庙会的组织机构，探索乡村自治、法治、德治相结合的善治方式。

（五）治平畲族乡

目标：提升省级非物质文化遗产代表性项目玉扣纸的工艺水平，培养一批精通玉扣纸工艺的传承人，将玉扣纸培育成为纸文化精品、旅游工艺品，申报国家级非物质文化遗产代表性项目；大帝公爹信俗、九山菩萨信俗、文武灯习俗传承有序，乡村善治能力不断提高；保护传承畲族文化，开展文化生态旅游。

1.主要对象

（1）非物质文化遗产：省级非物质文化遗产代表性项目玉扣纸制作技艺，以及笋干烘烤技艺、黑笋干制作技艺，高地文武灯，龙灯、花灯制作技艺，大帝公爹（五通五显灵官大帝）信俗、“九山菩萨”信俗等。

（2）物质文化遗产：玉扣纸作坊、畲族古民居等。

（3）自然遗产：溪流、毛竹林等。

2.主要措施

（1）保护汀江源头流域，保护竹子生长自然生态，从源头上保护玉扣纸的嫩竹原材料和清澈水质。

（2）保护熟练掌握传统造纸的手工艺人，评定传承人，成立玉扣纸制作技艺传习中心，建立稳定的家族、师徒传承机制，培养传承人群，全面恢复玉扣纸传统工艺制作流程，提高玉扣纸工艺水平。

（3）收集玉扣纸制作的历史资料、实物等，保护玉扣纸作坊，建立玉扣纸专题展示馆。

（4）以玉扣纸制作厂家为依托，与北京大学、清华大学、中国科学技术大学等研究单位互动，建立产学研综合基地，研究玉扣纸历史、玉扣纸质量标准、传统制作工艺，指导厂家生产“一号玉扣纸精品”。

（5）开拓玉扣纸线装书印刷、雕版印刷、族谱印刷、古籍修复、书画用纸，以及旅游工艺品、文化馆练画练字普通用纸、民间生活用纸等多元市场。

（6）依法依规开展大帝公爹信俗、“九山菩萨”信俗、高地文武灯信俗等民俗活动，促进家庭和谐、邻里和睦、畲汉民族团结，推进乡规民约与民主自治结合，营造乡村崇德向善、作善降祥的德治氛围，推进乡村“三治”融合。

（7）建立文武灯民俗传习所，培养文武灯制作、绘画传承人，以及文武灯音乐演奏传承人、文武灯阵法表演传承人。

（8）传承笋干烘烤技艺、黑笋干制作技艺，发展竹笋传统产业。

（9）修缮、保护畲族古民居，建设畲族文化园、治平十里畲乡文化长廊、畲乡文化展馆、畲乡古山寨、畲族文化街、畲竹文化园、畲族医药馆，保护传承畲族文化，开展文化旅游。

 

（六）翠江镇

目标：省级非物质文化遗产代表性项目木活字印刷技艺、擂茶制作技艺、客家山歌，以及祭祖习俗等非物质文化遗产传承实践能力明显提高，巫罗俊、伊秉绶、黄慎等文化名人精神成为公民道德教育的重要文化资源，祠堂家庙古民居等与非物质文化遗产、名人文化得到整体性保护。

1.主要对象

（1）非物质文化遗产：省级非物质文化遗产代表性项目木活字印刷技艺、客家擂茶制作技艺、客家山歌、伏虎禅师信俗，以及牌子锣鼓、采茶戏、定光佛信俗、祭祖习俗等。

（2）物质文化遗产：省级文物保护单位黄慎墓、豫章书院、小溪谢氏家庙（城关红军医院旧址），伊秉绶故居，定光寺（老佛庵）等。

2.主要措施

（1）建立宁化木活字印刷术、客家擂茶制作技艺、客家山歌、牌子锣鼓等传习所，提升非物质文化遗产传承实践能力。

（2）修缮、保护巫氏总祠（巫罗俊怀念堂）、罗氏家庙、谢氏家庙等，与港澳台同胞、海外侨胞开展墓祭、祠祭等祭祖活动，促进心灵契合、文化认同。

（3）恢复伏虎禅师、定光佛祭祀、庙会活动。

（4）推广巫氏宗祠“办活动室”“建文艺队”“书守德训”“扬爱国情”的创新祠堂文化经验，将祠堂建设成为社区文明道德的养成和实践场所。

（5）修缮、保护豫章书院、黄慎故居、伊秉绶故居等，收集文化名人故事，开展活化利用，弘扬客家崇文重教精神。

（6）收集非物质文化遗产相关资料、实物、传承人作品，充实非物质文化遗产展示馆展品，提升宁化县非物质文化遗产馆展陈水平。

（7）整合宁化革命纪念馆、宁化革命烈士纪念碑、县第一个党团混合小组活动旧址——三官庙、宁化城关红军医院旧址——谢氏家庙等资源，营造客家文化与红色文化融合旅游品牌。

（8）以聚贤天下龙庄、黄河龙水面养殖等为依托，发展生态旅游，推广生鱼片、烧麦、韭菜包、伊府面、老鼠干、鲤鱼干、辣椒干等宁化客家小吃。

（七）水茜镇

目标：通过闽江源风景区建设、岩石寨国家地质公园和生态保护等方式，实现水茜镇历史文化特别是客家文化和红色文化整体的、真实的、可持续的保护与活态传承；引入旅游休闲业态，融入到宁化县及三明市的旅游体系当中；实现保护与发展的相互促进和良性循环。

1.主要对象

（1）非物质文化遗产：打团牌、木偶戏、舞龙灯、舞狮、客家腊味、藤茶饼等。

（2）物质文化遗产：沿溪甯家大院、沿口古戏台、伊朝栋墓、郑文宝墓、郑彦华墓等。

（3）自然遗产：闽江源头、岩石寨国家地质公园、杉木王群、古银杏群等。

2.主要措施

（1）建立打团牌、木偶戏、舞龙灯、舞狮、客家腊味、藤茶饼制作技艺传习所。

（2）修缮、保护好沿溪甯家大院、沿口古戏台、伊朝栋墓、郑文宝墓、郑彦华墓。

（3）整合闽江源、岩石寨、大洋梯田、宁家大院等自然和人文景观，文旅融合，开发保护。

（4）扶持现有的民间木偶戏班，建设木偶戏传习所。

（5）继续在水茜中心学校开设非物质文化遗产木偶戏进校园活动，并编写木偶戏乡土读本。

 

二、文化空间保护规划

（一）保护好水流、土壤、岩层、植被等自然生态环境。

（二）保护好水口、后龙山等风水林区域。

（三）保护好寨堡遗址、古驿道、古渡口、古桥梁、古渡槽、茶亭等传统工事设施。

（四）保护好寺庙、观堂、社公坛等民间信俗物质载体。

（五）保护好城乡祠堂、家庙，加强姓氏宗亲联络，优化社区、乡村人口结构。

（六）保护好谱牒、牌匾、文书、契约、碑铭、摩崖石刻等文化信息物质载体。

 

附：宁化祠堂、家庙一览表

序号	乡 镇	宗 祠	村、小组
1	石壁镇	石壁客家公祠	石壁村土楼山
2		张氏总祠	立新村老市
3		张氏家庙	石壁村上市
4		张氏家庙	石壁村下市
5		张氏家庙	陂下村陂下
6		张氏家庙	溪背村村口
7		张氏家庙	杨边村桂林
8		张氏家庙	桃金村石壁坑
9		张氏家庙	江头村村里
10		张氏家祠	江头村大江口
11		张氏宗祠	江口村下洋
12		张氏宗祠	邓坊桥村邓坊桥
13		张氏宗祠	张家地村张家地
14		张氏宗祠	小吴村上村
15		张氏宗祠	小吴村中村
16		张氏宗祠	小吴村山下
17	淮土镇	张氏家祠	田背村官忠坑
18		张氏宗祠	寒谷村寒谷畲
19		张氏宗祠	仕边村仕边坑
20		张氏宗祠	梨树村梨树坑
21		张氏家庙	竹园村张家屋
22	方田乡	张氏宗祠	村头村村里
23		张氏宗祠	方田村禾岭下
24		张氏宗祠	方田村禾寨
25		张氏宗祠	方田村方田里
26		张氏宗祠	南城村大塘尾
27		张氏宗祠	南城村村里
28	曹坊镇	张氏宗祠	坪上村东坑
29		张氏宗祠	南坑村南坑
30		张氏宗祠	南坑村小南坑
31		张氏宗祠	滑石村水东
32	安乐镇	张氏宗祠	丁坑口村张河坑
33	济村乡	张氏宗祠	长坊村长坊
34		张氏家庙	湖头村湖头
35		张氏宗祠	肖家村肖家山
36		张氏宗祠	长坊村东坑
37	城南镇	张氏宗祠	上坪村上坪
38	城郊镇	张氏宗祠	雷陑村雷陑
39		张氏宗祠	夏家村江家
40	湖村镇	张氏宗祠	店上村店上
41	中沙乡	张氏祖祠	练畲村渔潭
42		张氏宗祠	楼家村楼家
43	河龙乡	张氏宗祠	河龙村仁尚
44		张氏家庙	河龙村高阳
45	安远镇	张氏宗祠	张垣村张坊
46		张氏宗祠	割畲村吴家磜
47	水茜镇	张氏宗祠	张坊村大洋
48	湖村镇	张氏宗祠	巫坊村巫坊
49	安乐镇	张氏宗祠	安乐村罗地
50	方田乡	张氏家祠	村头村罗布里
51	水茜镇	张氏宗祠	张坊村张坊
52	翠江镇	巫氏总祠	小溪村小溪边
53	淮土镇	巫氏家庙	田背村巫家屋
54	城南镇	巫氏宗祠	水口村上祠
55	城南镇	巫氏宗祠	水口村下祠
56	曹坊镇	巫氏宗祠	坪上村东坑
57	城郊镇	巫氏宗祠	巫高村村里
58	安乐镇	巫氏宗祠	黄庄村马家庄
59	济村乡	巫氏宗祠	武层村二状元
60	济村乡	巫氏宗祠	武层村墩背段
61		巫氏宗祠	昆岗村村里
62	方田乡	巫氏宗祠	泗坑村下方
63	淮土镇	李氏家庙	罗坑村村里
64	泉上镇	李氏宗祠	泉上村西街
65	淮土镇	李氏家祠	田背村坑口
66	泉上镇	李氏宗祠	泉上村下岩
67	治平乡	李氏家庙	下坪村下坪
68	中沙乡	李氏宗祠	下沙村下屋
69		李氏家庙	高坪村水口
70	方田乡	李氏宗祠	大罗村陂田
71	中沙乡	李氏家庙	武昌村村里
72	安远镇	李氏家庙	东桥村赵家源
73		李氏宗祠	安远村南大街
74	河龙乡	李氏家祠	高阳村髙阳
75	城郊镇	丘氏家庙	上畲村村口
76	湖村镇	邱氏宗祠	石下村村里
77	城郊镇	邱氏宗祠	社背村村里
78		邱氏宗祠	巫高村村里
79		邱氏宗祠	都寮村公路边
80		丘氏祠	李七村村里
81	水茜镇	邱氏宗祠	安寨村蛟池
82		邱氏宗祠	石寮村村里
83		邱氏宗祠	蕉坑村村里
84	曹坊镇	丘氏宗祠	官地村邱地
85	泉上镇	邱氏宗祠	泉下村邱坊
86	淮土镇	王氏家庙	大王村下祠
87		王氏宗祠	大王村上祠
88		王氏古祠	大王村村口
89		王氏家庙	竹员村小王坊
90	安远镇	王氏宗祠	永跃村中正
91		王氏宗祠	安远村城脑上
92		王氏宗祠	张垣村大畲
93		王氏宗祠	杜家村影树坑
94	方田乡	王氏宗祠	南城村石脚排
95	安远镇	王氏宗祠	洪围村袭加园
96	淮土镇	吴氏宗祠	吴陂村小河边
97		吴氏家庙	竹员村吴家屋
98	石壁镇	吴氏宗祠	官坑村上祠
99		吴氏宗祠	官坑村下祠
100	安乐镇	吴氏宗祠	黄庄村林山
101	曹坊镇	吴氏宗祠	三黄村黄田馆
102	安远镇	吴氏宗祠	丰坪村茶垣
103		吴氏宗祠	丰坪村大湾
104	济村乡	曾氏宗祠	吾家湖村上村
105		曾氏宗祠	吾家湖村下村
106	方田乡	曾氏宗祠	南城村坑尾
107		曾氏宗祠	南城村下屋
108		曾氏宗祠	朱王村王竹坑
109	治平乡	曾氏宗祠	田畲村一二组
110	安远镇	曾氏宗祠	永跃村严池
111	方田乡	曾氏家祠	朱王村茶山
112	济村乡	黄氏祖祠	济村村古背
113	河龙乡	黄氏宗祠	明珠村村口
114	曹坊镇	黄氏宗祠	黄坊村巷里
115		黄氏宗祠	黄坊村墙背
116		黄氏宗祠	黄坊村中屋
117	淮土镇	黄氏宗祠	桥头村砂墩下
118	城郊镇	黄氏宗祠	巫坊村李畲
119		陈氏宗祠	茶湖岗村下村
120	石壁镇	陈氏宗祠	陈家村陈家坑
121	济村乡	陈氏宗祠	昆岗村茜坑
122	湖村镇	陈氏宗祠	巫坊村德昌祠
123		陈氏宗祠	巫坊村少堂祠
124	水茜镇	陈氏宗祠	邱山村村里
125	安远镇	陈氏宗祠	增坑村老屋家
126	淮土镇	廖氏家庙	禾坑村禾坑瑶
127		廖氏家庙	磜下村磜下
128	方田乡	廖氏宗祠	岭下村大岭头
129	水茜镇	廖氏宗祠	蕉坑村村里
130	曹坊镇	廖氏宗祠	罗溪村廖坑
131	安乐镇	廖氏家庙	安乐村磜上
132	淮土镇	刘氏家庙	淮阳村南大街
133	安乐镇	刘氏宗祠	刘坊村刘坊
134	安乐镇	刘氏家庙	赖畲村龙地
135	石壁镇	刘氏家庙	官坑村村里
136	安远镇	刘氏家庙	井坑村村里
137	翠江镇	罗氏家庙	小溪村小溪边
138	淮土镇	罗氏宗祠	青平村花园墩
139	济村乡	罗氏宗祠	罗家村罗家嶂
140	方田乡	罗氏宗祠	大罗村沙罗坝
141		罗氏家庙	朱王村朱坊
142	安乐镇	罗氏宗祠	罗坊村龙岗围
143	曹坊镇	罗氏宗祠	根竹村罗屋
144	安乐镇	邓氏宗祠	赖畲村龙地
145	湖村镇	邓氏宗祠	石下村石下
146	治平乡	邓氏宗祠	邓屋村上祠
147	治平乡	邓氏宗祠	邓屋村下祠
148	湖村镇	邓氏宗祠	邓坊村大坪下
149	石壁镇	杨氏家庙	杨边村杨陂头
150	城郊镇	杨氏宗祠	上畲村龙上
151	泉上镇	杨氏宗祠	延祥村三官堂
152		杨氏宗祠	延祥村四丘
153	曹坊镇	曹氏家庙	上曹村西山下
154		曹氏宗祠	上曹村街面
155	治平乡	曹氏宗祠	邓屋村曹家
156	曹坊镇	曹氏宗祠	双石村曹家
157	曹坊镇	上官宗祠	坪上村背塘
158	淮土镇	上官宗祠	磜下村彭坑
159	泉上镇	上官宗祠	黄新村上壁
160	曹坊镇	上官宗祠	官地村官地
161	淮土镇	伍氏家庙	吴陂村王大陇
162	安远镇	伍氏家庙	伍坊村东边
163		伍氏宗祠	后溪村上村
164	河龙乡	伊氏家庙	河龙村上伊
165		伊氏家庙	河龙村仁尚
166	城南镇	伊氏宗祠	伍家坊村七里坑
167	翠江镇	谢氏家庙	小溪村薛家坊
168	石壁镇	谢氏家庙	南田村沙洲段
169	安远镇	谢氏宗祠	割畲村村口
170	治平乡	范氏宗祠	彭坊村彭坊
171	曹坊镇	范氏宗祠	坪上村大坊里
172	水茜镇	范氏宗祠	棠地村村里
173	曹坊镇	赖氏宗祠	双石村下赖下屋
174	曹坊镇	赖氏宗祠	双石村下赖上屋
175	中沙乡	赖氏宗祠	练畲村练畲
176	湖村镇	余氏宗祠	下埠村塘坑
177	济村乡	余氏宗祠	武层村老街
178	方田乡	余氏宗祠	大罗村刘古地
179	安乐镇	夏氏宗祠	夏坊村夏逸园
180	曹坊镇	夏氏宗祠	双石村石牛
181	中沙乡	夏氏宗祠	石门村板山
182	安远镇	马氏家庙	马家村村里
183	石壁镇	马氏宗祠	南田村南田
184	安乐镇	马氏宗祠	马家围村马家围
185	城郊镇	方氏宗祠	上畲村龙上
186	安乐镇	方氏宗祠	丁坑口村张日坑
187	曹坊镇	徐氏家庙	根竹村村里
188	石壁镇	徐氏家庙	隆陂村徐家庄
189	湖村镇	周氏宗祠	龙头村公路边
190	安乐镇	周氏宗祠	马家围村实竹山
191	城郊镇	俞氏宗祠	社下村俞坊
192	安乐镇	俞氏家庙	刘坊村俞坊
193	中沙乡	何氏宗祠	练畲村梅林
194	中沙乡	何氏家祠	何屋村大屋下
195	曹坊镇	温氏宗祠	滑石村温坊
196	湖村镇	温氏宗祠	湖村田坳背
197	中沙乡	雷氏宗祠	下沙村塘坑里
198	石壁镇	雷氏宗祠	南田村塘坑里
199	方田乡	丁氏家庙	大罗村沙罗坝
200	安远镇	万氏家祠	张垣村连塘
201	河龙乡	毛氏宗祠	大洋村村中
202	水茜镇	宁氏宗祠	沿溪村南山下
203	石壁镇	朱氏宗祠	南田村合溪口
204	安乐镇	卢氏家祠	刘坊村长窠头
205		叶氏家祠	夏坊村庄下窠
206	中沙乡	危氏家祠	楼家村危家山
207		阴氏宗祠	练畲村甲河
208	治平乡	池氏宗祠	高地村高地
209	治平乡	连氏宗祠	坪埔村石圣段
210	安远镇	杜氏宗祠	杜家村村中
211	安乐镇	林氏家祠	丁坑口村村口
212	淮土镇	孙氏家庙	孙坑村村口
213	安远镇	郑氏宗祠	永跃村郑坊
214		封氏宗祠	黄塘村郑坊桥
215		冯氏宗祠	后溪村朱痕
216		沈氏家祠	安远村富家坪
217	城郊镇	邹氏宗祠	夏家村江家
218	水茜镇	柳氏家祠	庙前村柳家屋
219	安乐镇	姜氏家祠	三大村陈坊
220	曹坊镇	童氏宗祠	双石村石牛
221	治平乡	彭氏宗祠	彭坊村村中
222	湖村镇	萧氏宗祠	湖村村罗坊
223	曹坊镇	涂氏宗祠	罗溪村十八烈
224	曹坊镇	聂氏宗祠	罗溪村大塘尾
225	安远镇	滕氏家祠	张垣村滕坊
226	湖村镇	黎氏宗祠	黎坊村村中
227	河龙乡	黎氏家庙	高阳村外科
228	安远镇	傅氏宗祠	岩前村安家磜
229	方田乡	施氏宗祠	朱王村朱坊泗洲排
230	水茜镇	谌氏宗祠	儒地村梅坑
231	中沙乡	熊氏宗祠	下沙村孙家屋
232	安乐镇	蔡氏家祠	刘坊村蔡屋
233	曹坊镇	凌氏宗祠	罗溪村凌家山

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第八部分  分期实施方案

 

宁化县客家文化生态保护区建设将分为近期、中期、远期三个阶段完成，即近期2021-2025年为基础建设阶段；中期 2026-2030 年为全面发展阶段；远期2031-2035 年为巩固保持阶段。

一、近期

（一）推进宁化县客家文化生态保护区的建设，建立相应的运行工作机制；完成宁化县客家文化生态保护区总体规划。

（二）梳理、整合现有非物质文化遗产项目，完善四级名录体系，新增非物质文化遗产项目国家级1项、省级5项。

（三）完成非物质文化遗产普查存档和非物质文化遗产数据库建设工作。普查出一批未被发现的非物质文化遗产项目；数据库建设初步收录项目100个，每个项目配备相应的文字、视频、图片，并以网站、课件、汇编文本的形式保存。

（四）营造良好的文化生态。非物质文化遗产、自然景观、文化空间和物质文化遗产的融合与研究有序推进。

（五）天鹅洞景区、客家祖地景区、蛟湖小镇、鹫峰寨、南山森林康养基地、大洋梯田、汀江源鸡公岽等旅游项目继续完善，与非物质文化遗产项目有效整合。

二、中期

（一）将宁化县客家文化生态保护区建设纳入本县经济、社会发展规划、城乡建设规划、文化发展纲要和其他各相关的规划，使之成为宁化县社会事业总体规划中的一项重要内容。

（二）非物质文化遗产项目搜罗相对完备。新增非物质文化遗产项目省级2项，市级10项。

（三）宁化城区老城区改造完毕，小溪边“宁阳古街”开辟固定的场所，用于非物质文化遗产项目的集中生态展示，成为文化遗产体验游的中心。

（四）传统生产、手工技艺类非物质文化遗产项目与乡村产业振兴相结合，吸引村民返兴就业，开拓市场，文化项目得以良性循环。泉上豆腐皮制作艺人不少于80人；湿籽花生制作技艺带动就业人数不少于200人；河龙贡米生产加工人数不少于100人；明笋干、黑笋干制作人数不少于200人；客家擂茶、客家小吃制作就业人数超过1000人。

（五）宁化县区域内三江源头的水流区域得到妥善治理，水资源良好，沿水流聚落的文化资源得到很好的研究和保护。

三、远期

（一）宁化县客家文化生态保护区工作常态化，规划的各项建设工作得以有序开展。每个相关部门都有专人负责保护区工作。

（二）传承人得到科学有效的保护，依托职业学校培训出充足的传承人群，传承后继有人。

（三）非物质文化遗产项目依托媒体传播，起到良好的社会效益，吸引市民参与到非物质文化遗产的保护工作中来，激发其自觉保护意识。

（四）各乡镇的传统民居、祠堂、寨堡等古遗址遗迹得到有效的开发，成为市民休闲旅游的景点。

（五）规范管理好文化空间，非物质文化遗产的生存环境得到有效保护，从而实现对全县物质文化遗产、非物质文化遗产和自然遗产的整体保护。人与自然和谐相处，最终实现经济、文化、社会可持续发展的总体目标。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第九部分  保障措施

 

一、机制与体制保障

（一）成立“宁化县客家文化生态保护区工作领导小组”

 领导小组负责统筹协调全县客家文化生态保护区建设工作，研究提出政策建议和年度重点工作安排，督促推进重点任务落实，协调解决工作中遇到的问题，加强会商沟通、信息共享、监测评估；贯彻落实国家有关文化生态保护、非物质文化遗产保护的法律、法规和方针、政策；指导实施客家文化生态保护区的各项建设管理制度，创新工作机制和保护方式、措施；指导和监督相关单位（部门）制定和实施建设规划；检查、评估、报告和公布客家文化生态保护区建设情况和成效，定期召开会议，听取文化生态保护区工作汇报。

（二）制定部门联席会议制度

建立包括文旅局、客家办、民宗局、建设局、教育局、林业局、农业局、水利局、档案局等相关部门单位在内的协作、沟通机制，共同开展客家文化生态保护区的建设实施保障工作，定期召开各部门联席会议，推动客家文化生态保护区的保护和建设工作。

（三）成立“宁化县客家文化生态保护区专家委员会”

聘请宁化县地方文史专家、学者，组成专家委员会，参与保护区政策、措施等的制定，为非遗项目的评估、申报、保护等提供专业技术支持。

 

 

二、政策保障

（一）制订保护办法和实施细则

依据《中华人民共和国非物质文化遗产法》、《国务院关于加强文化遗产保护的通知》、《关于加强国家级文化生态保护区建设的指导意见》以及《中华人民共和国文物保护法》、《历史文化名城、名镇、名村保护条例》、《中华人民共和国环境保护法》等法律、文件，制定符合保护区实际情况的文化生态保护办法和实施细则，规范保护区保护工作。

（二）建立宁化县客家文化生态保护区考核评估体系

制订客家文化生态保护区效益评价方案，对全县客家文化生态保护的建设工作进行考核评估。把考核结果纳入部门、乡镇的工作考核目标，与工作绩效挂钩，激发积极性、主动性。

三、资金保障

（一）中央财政拨款

宁化县文化主管部门应积极申报并争取国家的各种专项保护资金。

（二）地方政府财政预算

宁化县应将客家文化生态保护区的保护、管理经费纳入本级政府的财政预算，包括非遗项目及传承人的保护、管理经费，及各种学术、展览（演）和公益活动的交流、推介、宣传等费用。

（三）公益组织、社会团体、民间资助

发挥民间组织和全社会的作用，筹集社会各界及个人捐助的资金，用以开展文化生态区的保护工作。

 

四、人才保障

（一）管理人才保障

建立一支高素质队伍，培养一批热爱客家文化、专业知识精湛、熟悉文化管理的非遗保护工作者，定期组织相关培训，加强管理队伍建设。

（二）传承人才保障

建立传承人“师带徒”培训机制，提高传承人传承能力和整体素质，从而实现自觉保护客家文化，并使之后继有序，实现可持续发展。

（三）研究人才保障

注意培养和挖掘本地文史专家、学者，打造一支客家文化生态保护区研究专业人才队伍。支持本地专家学者参观考察全国各地的文化生态保护区保护现状，学习先进的保护经验。并适时邀请全国顶尖的非物质文化遗产保护专家、学者来宁化授课，及时输送最前沿的客家文化生态保护区建设理论，研究和挖掘客家文化的深层价值。