序号

工作目标

工作举措及牵头科室

时限

1

明确整治重点，部署推进中小学校园食品突出问题专项整治行动

1. 发布宁化县中小学校园食品安全监督检查实施方案和阶段计划安排单，指导各基层所有序推进全年整治工作（餐饮股）；

2. 对城郊所、翠江所辖区开展实地督导，同时抽查学校食堂及承包经营企业食品经营许可准入、主体责任落实、食品进货查验等情况（餐饮股）；

3. 梳理2025年以来涉及中小学校园食堂的投诉举报，及时抄告县教育局，提示教育行政部门可能引发校园食品安全舆情的风险点，为其加强中小学校园食品安全管理提供参考（消费者权益保护股）。

4月1日至30日

2

加大违法违规案件查处力度，推进以案破局、以案解题、以案治本。

1. 联合县教育局开展举报奖励办法宣传，提高举报奖励办法的知晓率，同时及时处置校园食品安全问题线索（政策法规股）；

2. 对湖村所辖区开展实地督导，同时抽查学校食堂及承包经营企业食品经营许可准入、主体责任落实、加工制作过程控制等情况（餐饮股）。

5月1日至31日

3

开展中高考食品安全护航行动，全力保障师生集中用餐食品安全

1. 结合中高考食品安全保障工作，对考点学校食堂开展考前食品安全监督检查，对发现的问题督促在考前整改到位，并提前一天启动重大活动餐饮服务食品安全保障机制，对考点学校食堂实施驻点监督（餐饮股）；

2. 督促各市场监管所完成年度检查任务，完成辖区内“四类主体”第二轮全覆盖检查（餐饮股）；

3. 发布暑期校园食品安全工作提示，指导各学校做好暑期食品安全工作（餐饮股）。

6月1日至30日

4

助理学校食堂升级改造，提升学校食品安全水平

1. 组织各基层所指导学校利用暑假期间进行场所布局、设施设备提升改造（餐饮股）；

2. 梳理2025 年以来涉及中小学校园食品安全违法行为查处情况，并抄告县教育局，为其落实中小学校园食品安全联合惩戒、系统性排查和管控中小学校园食品安全风险提供线索（政策法规股）。

7月1日至31日

5

部署秋季开学工作，严防严管严控校园食品安全风险

1.发布秋季开学食品安全提示，指导学校和承包经营企业做好开学食品安全工作（餐饮股）；

2.部署开展2025 年秋季“开学季”校园食品安全风险排查，全力保障学生在校集中用餐食品安全（餐饮股）。

8月1日至31日

6

开展“开学季”食品安全护航行动，全力保障学生在校集中用餐食品安全

1.联合县教育局等部门开展2025 年秋季“开学季”校园食品安全专项检查，全力保障学生在校集中用餐食品安全（餐饮股）；

2.对校园大宗食材供应商开展监督检查和指导服务，确保供校食材质量安全（食品流通股）。

9月1日至30日

7

持续推动“开门搞整治”，强化舆情隐患排查处置，提升校园食品安全共治水平

1.对石壁所辖区开展实地督导，同时抽查学校食堂及承包经营企业食品经营许可准入、主体责任落实、加工制作过程控制等情况（餐饮股）；

2.梳理2025年以来涉及中小学校园食堂的投诉举报，及时抄告县教育局，提示教育行政部门可能引发校园食品安全舆情的风险点，为其加强中小学校园食品安全管理提供参考（餐饮股）。

10月1日至31日

8

持续保持对中小学校园食品安全“严”的整治态势，不断压实压紧食品安全主体责任

1. 对曹坊所辖区开展实地督导，同时抽查学校食堂及承包经营企业食品经营许可准入、主体责任落实、加工制作过程控制等情况（餐饮股）；

2. 梳理2025 年以来涉及中小学校园食品安全违法行为查处情况，并抄告县教育局，为其落实中小学校园食品安全联合惩戒、系统性排查和管控中小学校园食品安全风险提供线索（政策法规股）。

11月1日至30日

9

总结年度整治工作情况

1.对安远所辖区开展实地督导，同时抽查学校食堂及承包经营企业食品经营许可准入、主体责任落实、加工制作过程控制等情况（餐饮股）；

2.总结年度整治工作开展情况，提出下一年中小学校园食品安全风险管控要点（餐饮股）。

12月1日至31日