宁化无花果采摘正当季
日期：2019-08-13 10:25
来源：宁化县新闻中心
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8月7日，在宁化县曹坊镇三黄村友源家庭农场的无花果种植基地内，游客们正三五成群的采摘、品尝无花果。
该农场主人曹有生介绍，今年天气不错，加上精心管理，农场的百亩无花果树挂满了果实，现已陆续进入采摘期，可持续采摘到十一月。
2017年，曹有生在福州看望住院的朋友，听到医生说无花果不仅食用鲜美可口，更具药用保健功效，在大城市里颇受欢迎。这让曹有生萌生了种植无花果的想法。
回到家中的他立刻上网百度，查阅无花果的信息，发现确实和医生所说一样。他还调查了解到，在南方种植无花果的较少，售卖鲜果的还更少。
凡事预则立。虽然对无花果的种植很心动，但曹有生不打没有准备的“战”。为此，2018年他专门前往四川、山东等无花果种植基地进行考察学习。经过考察，曹有生更加坚定了种植无花果的决心。
他整理出家里的30亩自留山，从山东威海引进波姬红、玛斯意陶芬、和布朗瑞克三种无花果品种进行无公害种植。“引进的品种产果早，采摘期长，果肉清甜、汁多。”曹有生说，无花果很适应这里的土壤、天气，三月种植的无花果，当年就挂果了。
30亩的无花果在曹有生的打理下，当年的产量就有0.7万公斤，产值近10万元。除了周边游客入园采摘，曹有生的鲜果主要通过淘宝、拼多多等方式，销往福州、厦门、深圳等全国各地。
初尝甜头的曹有生，更加坚信无花果种植是个正确的选择。今年又扩种了70余亩，预计产量达 2.7万公斤 ，产值36万元。
今年，曹有生还注册了公司和“村达源”商标，购置了冻干机、烘干机，除销售鲜果，还将制作冻干果、无花果干。种植规模的扩大，也给周边农户增加了浇水、施肥、采摘等家门口就业的机会。
看着曹有生把无花果种得越来越好，村民都跃跃欲试。曹有生打算通过公司＋农户的方式，由公司统一提供树苗、技术指导、果实收购，带动周边群众一起增收。
“无花果除鲜食、药用外，接下来我们还将加工成果脯、果茶、果酒等，相信也是受欢迎的产品。”曹有生对无花果的前景信心满满。（雷露微）
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