宁化湖村：乡村传统牛市火爆
日期：2023-09-11 12:02
来源：宁化县政府办
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每年的农历七月甘四，湖村镇店上村都会举办一年一度的牛市，周边地区的卖家将耕牛、肉牛运往此处进行交易，下面跟随记者的镜头一起去牛市现场看看。
9月8日，卖家们带来自家大牛前往牛市进行交易，牛市现场人声鼎沸，人牛穿梭，人们三五成群地聚在一起，远远就能听到此起彼伏地牛叫声，空气中混杂着讨价还价声音，经过一番讨价还价，最终以一个合适的价格买卖双方完成了交易。
当天上午，人们买牛、卖牛、相牛、探牛，还有些耕牛买卖方面的行家穿梭其间，充当起中间人角色，好不热闹。有经验的买牛人还会认真观察牛的体形和毛色，判断牛的健壮程度；有的还会掰开牛嘴数牙，以断定牛的岁数。
湖村镇店上村的耕牛交易会，历史悠久，每逢农历七月甘四，天不亮，附近各村落的农家数千头牛都会赶来这里交易，牛的品种很齐全：安格斯牛、利木赞牛、西杂牛等本地土牛和杂交牛，土牛都是方圆百里的当地村民放养，肉质鲜美，价格便宜，产肉量高，适应附近各个区域放养或圈养。
“湖村镇店上村每年农历七月甘四开始举行耕牛交易会。交易会是从嘉庆年间开始盛行，已经成为闽、粤、赣三省边境贸易中首屈一指的耕牛交易盛会，牛市上最多有4000余头牛进行交易，交易量最多达到1500余头。”该村党支部书记兼主任张庆荣介绍。
记者 阴海林 见习记者 张炜婷 通讯员 黄宣旺 张河志
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