宁化县市场监督管理局于2026年5月14日到宁化县扬晨豆奶股份有限公司开展以案为鉴守底线・现场研学强执法 —— 市场监管执法能力提升专项活动。

本次活动现场检查人员六人，陪同检查人员三人，执法行动结束后，全体参与人员齐聚企业厂区开展复盘研讨交流。参会人员结合本次实地执法检查全过程，逐一梳理现场核查要点、取证规范流程、风险隐患排查重点以及食品生产领域违法违规行为判定标准，对照典型执法案例查摆日常监管与执法办案中存在的短板弱项，交流分享一线监管实操经验与疑难问题处置思路。

此次现场研学活动以实地实操代替纸面学习，以案例剖析夯实执法根基，有效打通理论学习与一线执法之间的壁垒，切实提升一线执法人员精准发现问题、依法依规处置、规范高效办案的综合履职能力。同时通过上门入企实地督导，督促企业严格落实食品安全主体责任，严守生产经营安全底线，推动形成监管执法提质增效、企业守法合规经营的良好市场秩序，为辖区食品产业健康平稳发展筑牢坚实监管保障。