宁化淮土薏米喜获丰收_ 宁化要闻

从4月播种，经过长达6个月的精心培育，淮土薏米迎来了丰收的季节。近半个月来，宁化县淮土镇各村农民积极利用有利天气，将收割下来的薏米进行脱粒、过筛、晾晒、机碾，新鲜薏米陆续上市。

据了解，淮土薏米种植历史悠久，可以追溯到明代。淮土镇是薏米种植大镇，全镇种植薏米达1万余亩。作为特色农产品，种植薏米一直是该镇脱贫攻坚的重要抓手。今年，淮土薏米长势喜人，一亩地能收获带壳薏米达500斤，收益达2500元/亩。据淮土金糯薏米合作社负责人王恒金介绍，今年收成比去年更好。

淮土镇拥有独特的丘陵缓坡山地和湿润的中亚热带季风气候，给薏米生长提供了良好的环境，所产薏米以糯性强、口感好而闻名。如今，淮土薏米搭上了电子商务的“快车”，打破区域限制，畅销全国各地，为农民群众带来了更多收益的同时，助推该镇脱贫攻坚取得新成效。（陈思远）